حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الإثنين ,23 ديسمبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 3456

بسكويت الردة لمرضى السكري

بسكويت الردة لمرضى السكري

بسكويت الردة لمرضى السكري

28-10-2021 12:51 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - بسكويت الردة لمرضى السكري ... يعدّ هذا النوع من البسكويت من الحلويات الصحية، وذلك لأنه مصنوع من مكونات تحتوي على عناصر مفيدة مغذية للجسم، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي وقدميه لمرضى السكري

المقادير


- نخالة : نصف كوب (الردة)
- البيض : 1 حبة
- الشوفان : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- دقيق القمح : كوب (الكامل)
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب (سائل)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- الزيت : 4 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير


 

  1. حضري وعاء عميق للعجن ونضع به الردة ودقيق القمح والشوفان والطحين العادي وامزجيهم مع بعض جيداً.
  2. أضيفي إليهم البيكنج بودر وبيكربونات الصودا والبيضة والفانيليا ورشة الملح والزيت ونحرك باليد.
  3. ابدئي بالعجن مع إضافة اللبن تدريجياً واستمري  بالعجن حتى تتكون لدينا عجينة ناعمة.
  4. إفردي العجينة على سطح رخامي وقطعيها بقطاعة البسكويت ونضع القطع في صينية مدهونة.
  5. أدخليها الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ دقيقة حتى ينضج.
  6. أخرجيه من الفرن ونتركه حتى يبرد ثم يقدم.

 








طباعة
  • المشاهدات: 3456

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم