02-02-2022 09:06 AM
سرايا - المقادير
- جبن فيتا : نصف كوب
- لبن : فنجان صغير
- البيض : 5 حبات
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
طريقة التحضير
اخفقي البيض مع الجبن الفيتا واللبن وأضيفي إليهم البقدونس والكزبرة.
أضيفي البصل المفروم إلى الخليط بجانب الطماطم المكعبات.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.
أعدي صينية فرن وادهنيها بالقليل من الزبدة وصبي بها الخليط.
ضعيها بالفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج وقدميها على الفور.