سرايا - يعد الفول "المدمس" من الأطباق الأساسية، التي تعتمد عليها وجبة "السحور" خلال شهر رمضان، لكونه يٌشعر متناوليه بالشبع خلال ساعات الصيام، كما أنه يتضمن العديد من العناصر الغذائية.

يقدم الدكتور إسحق مراد، استشاري التغذية، لـ "الطريق" خلال السطور التالية، فوائد تناول الفول "المدمس" خلال وجبة السحور، وذلك في النقاط التالية:

_ يعمل على توازن نسبة السكر بالجسم، خاصة لدى من يعانون من ارتفاع في نسبته.

_ يمد الجسم بالنسبة المطلوبة من عنصر البروتين، الذي يساعد على تقوية الجسم.

_ يٌشعر متناوليه بالشبع طوال ساعات الصيام، لكونه يأخذ وقت طويل في عملية الهضم.

_ يقلل من فرص الإصابة بالكوليسترول بالجسم.

_ يقوم بتقوية عضلة القلب الرئيسية.

_ يمكن تناوله في حالة الرغبة في نقص الوزن الزائد، لكونه يحتاج لوقت طويل أثناء الهضم، كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف، بالإضافة إلى الكربوهيدرات التي تمنح الطاقة.

_ يوفر عنصر الحديد بالجسم، لذلك يساعد متناوليه على القيام بالمسئوليات اليومية.

_ يعمل على اتزان مستوى الضغط بالدم، حيث تساعد العناصر التي يتضمن عليها مثل البوتاسيوم والماغنسيوم، في وصول الدم بالكمية المطلوبة إلى القلب والدماغ.

• إقرأ أيضاً : صور تدمي القلب .. ينهي حياته أمام منزل حبيبته وهذا ما كتبه
• إقرأ أيضاً : مستشار مفتي مصر: دقيقة دراما تساوى 100 خطبة جمعة
• إقرأ أيضاً : هل البيض المسلوق يسبب العطش على السحور؟