سرايا - عصير قمر الدين
المقادير:
- الماء : لتر ونصف
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- قمرالدين : مغلف


طريقة التحضير:

- في وعاء نقطّع قمر الدين ونخلطه مع السكر والقليل من الماء ونقلب المكونات مع بعضها .
- نضع الوعاء في الثلاجة لمدة 10 ساعات و بعد تغطيته .
- نضع خليط قمر الدين في الخلاط الكهربائي ونخلطه جيداً.
- نسكب المزيج في وعاء التقديم نضيف الكمية المتبقية من الماء ونحرم المكونات جيدا ، نضع الوعاء او الابريق في الثلاجة ونقدمه لاحقاً بارداً.
وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
المقادير: ٥ اشخاص

• إقرأ أيضاً : سحور الخلفاء المسلمين .. من أول خليفة وُضعت الكنافة على مائدته ؟!
• إقرأ أيضاً : دعاء ثالث يوم رمضان
• إقرأ أيضاً : نصائح لمريض السكري في رمضان