حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الجمعة ,22 نوفمبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 4339

محمرة سهلة وسريعة

محمرة سهلة وسريعة

محمرة سهلة وسريعة

06-04-2022 10:31 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - محمرة سهلة وسريعة ... أعدي طبق من المقبلات الرمضانية المميزة على سفرتك في الشهر الفضيل، قدمي طبق المحمرة بجانب الدجاج المشوي أو مشاوي اللحم

وقت الطهى 10 دقيقة

يكفي لـ4 أشخاص

المقادير:

- بقسماط : ثلاث أرباع الكوب
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- الجوز : ربع كوب (مفروم ناعم)
- ماء بارد : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- دبس الفليفلة : 2 ملعقة كبيرة (حارة)
- الطحينية : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
- اخلطي الجوز والبقسماط والماء في وعاء جيداً.
- أضيفي السكر والكمون والملح والطحينية والدبس واخلطي جيداً.
- ضعيها في طبق التقديم ووزعي زيت الزيتون وقدميها إلى جانب الخبز المحمص أو المشاوي حسب الرغبة.

 

 











طباعة
  • المشاهدات: 4339

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم