19-04-2022 07:54 PM
سرايا - رغم أهمية تنوع العناصر الغذائية، التي يجب أن يتناولها الإنسان، إلا أن بعض الأطعمة، لا يجب أن يتم تناولها معا، لأنها قد تفقد قيمتها الغذائية، إضافة إلى إمكانية تسببها في مشكلات صحية عديدة للجهاز الهضمي. وأبرز الأطعمة، التي لا يجب أن يتم تناولها معاً: 1- اللحم والبيض رغم أن تناول وجبة غذائية تضم لحماً وبيضاً مقلياً، يعد من الوجبات الشهية للإفطار، إلا أنه يعد واحداً من المجموعات الغذائية السيئة للهضم. لأن اللحوم المقلية والبيض، يمثلان مزيجاً محملاً بالبروتين وقد يستغرق الجهاز الهضمي وقتاً طويلاً لهضمه. 2- البرغر والبطاطس يعتمد الكثيرون في نظامهم الغذائي على تناول البطاطس المقلية مع البرغر، إلا أنها تؤثر سلبًا على الصحة، لأن كلاهما يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي تسبب خفض السكر بالدم، وينتج عنها شعور بالخمول.