حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الثلاثاء ,5 نوفمبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 8061

طريقة الدونات الهشة

طريقة الدونات الهشة

طريقة الدونات الهشة

20-04-2022 10:14 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - المقادير
- طحين : 4 اكواب
- البيض : 1 حبة
- ملح : رشّة
- حليب : كوب
- خميرة : ملعقة كبيرة
- سكر : 6 ملاعق كبيرة (مطحون)
- الزبدة : كوب

طريقة التحضير
في وعاء للخلط، اخلطي الملح والطحين ثم أضيفي الزبدة وقومي بفركه جيداً بيديكِ ثم قومي بعمل حفرة وسط الطحين وضعي السكر والخميرة فيها، ثم أضيفي القليل الحليب.
اخفقي باقي كمية الحليب مع البيض جيداً ثم أضيفيه وسط الطحين.
اعجني جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم اتركيها حتى ترتاح لمدة ساعتين تقريباً.
قطّعي العجينة إلى قطع دائرية وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
اقلي العجينة حتى تصبح ذهبيّة اللون، ثم صفيها جيداً.
رشي العجينة بالسكر أو زيّنيها بالشوكولاته، ثم قدميها.


لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 8061

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم