سرايا - السحور من الوجبات الرئيسية في رمضان، ويفضل تناول أطعمة مغذية ومفيدة ومشبعة ولا تسبب العطش ومنها الجبن بأنواعه .

أنواع الأجبان على مائدة السحور :

- الجبن القريش
الجبن القريش يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والكالسيوم، وخاليه من الملح تماماً لذا فهي الخيار الأمثل.

- الجبن الكيري الكريمي
الجبن الكيري نسبة الملح به قليلة ويتميز بمذاقه الممتاز، كما أنه يضاف لأنواع أخرى مثل الفيتا والشيدر.

- جبن كيري بالزعتر وزيت الزيتون
هذا الخليط من أنواع سلطات الجبنة ويتميز بمذاقه الجيد وفوائده.


- الجبن الرومي الجديد
هناك نوعين من الجبن الرومي، أحدهما يسمى بطارخ "القديم" ويتميز بمذاقه المالح، والآخر جبن رومي جديد "عادي" ملحه أقل ولونه أسفر غامق ويصلح لسفرة رمضان.

و للحفاظ على الجبن طري وطازج بعد شراؤه، أنه يجب حفظه في الثلاجة وتغطيته بكس بلاستيك من أكياس الثلاجة ووضع الجبن القريش والدوبل والجبن الأبيض في "الشرش" الخاص بكل نوع.

• إقرأ أيضاً : أهمية تناول اللبن والزبادي على السحور
• إقرأ أيضاً : فوائد تناول السمك فى رمضان .. فما هي؟
• إقرأ أيضاً : ما هي فوائد تناول السلطة في رمضان؟