سرايا - تحتوي قشور البطاطا على عناصر الغذائية وفوائد مذهلة , اليكم فوائدها:

تضم أحد فوائد قشر البطاطا تقوية العظام. وذلك بسبب محتوى القشر العالي من العناصر الآتية:
المغنيسيوم.

البوتاسيوم.

الفسفور.

الكالسيوم.

النحاس.

الحديد.

الزنك.

من العناصر الغذائية التي تتواجد في قشر البطاطا هي الحديد. وينتج عن الحديد الفوائد الآتية:

مد الجسم بالطاقة.

تعزيز عملية الهضم.

تعزيز صحة الجهاز المناعي.

تنظيم درجة حرارة الجسم.

الحماية من الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد.

غنى قشر البطاطا بالبوتاسيوم. قد ينتج عنه الفوائد الآتية. حيث يعمل البوتاسيوم على:

المساهمة في خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة.

تنظيم توازن السوائل في الجسم.

دعم عمل الجهاز العصبي.

تنظيم انقباضات القلب.

• إقرأ أيضاً : 6 أنواع من الفاكهة تحتوي على نسبة منخفضة من السكر
• إقرأ أيضاً : الأرز المطبوخ المتبقي .. هل تناوله يمثل خطراً على الصحة؟
• إقرأ أيضاً : أهم المؤشرات التي تدل على أن هاتفك يحتوي على فايروس