02-05-2022 10:30 AM
سرايا - يرتبط الاحتفال بعيد الفطر المبارك لدى الكثير من الشعوب العربية والاسلامية بحلوى العيد، وأشهرها كعك العيد الذي لا يكاد يخلو منه منزل كأحد الطقوس الاحتفالية الخاصة بالعيد.
ويحرص الكثيرعلى تناول الكعك في العيد بكميات كبيرة، خاصة في أول أيام عيد الفطر بعد صيام شهر كامل اعتاد فيه الجهاز الهضمي على نمط معين من الطعام مرتين في اليوم، مما قد يسبب العديد من المضار الصحية للإنسان.
أضرار صحية يسببها كعك العيد التلبك المعوي وعسر الهضم الناجم عن تناول كعك العيد بأنواعه المختلفة وبكميات كبيرة والذي يحتوي على كميات كبيرة جدا من الدهون والسكريات.
يحتوي كعك عل السكريات والسمن والدقيق والتي تشكل خطرا على صحة الانسان عند الإفراط في تناولها.
إن الإكثار من تناول الحلوى في العيد يزيد نسبة السكريات في الدم؛ مما قد يسبب إجهادا كبيرا للبنكرياس ويؤثر سلباً على صحة الأشخاص، وخاصة مرضى السكري.
يجري تخزين الدهون التي تحتويها حلوى العيد على هيئة كوليسترول وشحوم في الجسم؛ ما قد يتسبب بمشاكل صحية للانسان، خاصة لدى مرضى القلب والكبد. تناول الكعك بكميات كبيرة يتعارض مع الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا معينا من أجل فقد الوزن.