سرايا - ترغب الكثير من السيدات. باتباع طرق صحية لقلي البطاطا. وفي هذا السياق. كشف الشيف الفرنسي الشهير بيار مارشيسو. طريقة ذكية للحصول على بطاطا مقلية من دون استخدام الزيت. وبحسب تقرير نشرته صحيفة Le Parisien الفرنسية تقوم هذه الطريقة على خطوات سهلة جداً، وهي كالتالي:

1- يتم وضع حبات البطاطا بعد غسلها في الماء المغلي لمدة 7 دقائق

2- بعد ذلك توضع الحبات في آلة إعداد البطاطا المقلية لمدة 7 دقائق إضافية، وهكذا يلاحظ أنه تم الحصول على بطاطا تبدو كأنها مقلية وبنكهة شهية من دون استخدام الزيت الضار

3- وأشارت الصحيفة إلى أن البطاطا المصنوعة بهذه الطريقة تحتوي على نسبة دهون أقل بـ1000 مرة من تلك التي يتم تحضيرها بالطريقة التقليدية.

• إقرأ أيضاً : بلديات فلسطينية توجه نداء الى قداسة البابا
• إقرأ أيضاً : مصر: الحكم بإعدام 12 متهماً بقتل لواء شرطة بكرداسة
• إقرأ أيضاً : قداسة البابا وقدسية القدس