سرايا - ساد اعتقاد خاطئ بين جميع الناس عن ضرر الشحوم الحيوانية على صحة الإنسان عند تناولها ولو بكمية صغيرة، وأنها سبباً للإصابة بالأمراض المختلفة مثل أمراض القلب والإصابة السمنة، وعلى العكس من ذلك فقد أثبتت الدراسات العلمية مدى أهمية وفائدة الشحوم الحيوانية لجسم الإنسان وأثرها في المحافظة على صحة الإنسان، ونظراً للأخبار المروجة والسائدة قديماً عن خطر الشحوم الحيوانية على صحة الإنسان فإن ذلك كان عاملاً أساسياً في تقنين كميات الشحوم التي يتم تناولها، وسنتناول في هذا الموضوع الحديث عن أبرز فوائد وأضرار الشحوم الحيوانية على الصحة والجسم.

فوائد واضرار الشحوم الحيوانية والدهون للجسم والقلب

فوائد شحوم المواشي
حماية الأغشية المخاطية في الجسم.
تحسين القدرة الجسدية وخصوبة الرجل والمرأة.
تجديد وتعزيز نشاط الخلايا الهرمة التالفة بالإضافة لمد الجسم بمضادات الأكسدة المختلفة.
زيادة نعومة وليونة الجلد.
الاعتدال في تناول الشحوم يزيد من ليونة ومرونة الشرايين.
المحافظة على حاسة البصر وزيادة قوة النظر.
تعزيز وتنشيط الكبد وتحسين أداءه.
تحتوي الشحوم على فيتامينات التي تساعد الجسم في التخلص من الدهون المتراكمة.
تقوية جهاز المناعة وزيادة نشاطه.


فوائد شحم الخروف
تحتوي على نسب مرتفعة من البروتينات المغذية للجسم والبشرة، وفي حال استخدامها كماسك على الوجه فإنها تبيض البشرة وتنقيها وتفتحها وتخلصها من الشوائب، وهذا يزيد من نظارة ونعومة البشرة.
منع انسداد الشرايين زيادة مرونتها بالإضافة لدوره في تمديد خلايا الجلد الخارجية والداخلية.
استخدام شحم الخروف كَكُحل للعين يساعد في زيادة طول الرموش، ويتم استخدامها بإذابة الشحم ووضعه في المسكارا وتكحيل العينين يومياً.
علاج التهاب المفاصل وخشونة الركبة، وحيث يتم استخدامه من خلال تذويب الشحم ومزجه مع زيت حبة البركة وتدهين المفصل بالخليط، حيث يقوم بتغذية المفصل وزيادة نسبة السائل الزلالي بالمفصل.
تغذية أعضاء الجسم الداخلية مثل الأمعاء، الكبد، وأجهزة الجسم الحيوية ويعزز من أدائها.
التخلص من كافة السموم التي تتراكم في الجسم.
فوائد شحم الجمل
يستخدم شحم الجِمال في طرد الأفاعي والزواحف من المنزل وذلك من خلال تبخير الشحم بالمنزل.
التخلص من الدودة الوحيدة أو الشريطية التي توجد في الأمعاء.
علاج الربو : وذلك من خلال إذابة الشحم وخلطها مع العسل الحار وحب الرشاد وحبة البركة ويتم تناول ملعقة من الخليط على الريق قبل الفطور.
تبييض وشد البشرة بالإضافة لدوره في تقوية الشعر وزيادة نمو الشعر ومليء البقع الفارغة في فروة الرأس.
يوصف شحم الجمل كمقوي جنسي.
علاج أمراض الروماتيزم وتشققات القدمين، كما يتم استخدامها في دهن البواسير للحد من آلام البواسير.
أضرار الشحوم الحيوانية
تناول الشحوم الحيوانية بالحد المعقول وبدون إسراف لا يشكل خطراً أو تهديداً على صحة الإنسان، ولكن في حال تناول الشحوم بشكل مفرط وبدون تقنين فقد يؤدي للإصابة بمشاكل صحية مختلفة مثل:

زيادة خطورة الإصابة بالمرض السكري.
رفع مستوى الكوليسترول في الدم.
انسداد الشرايين، وهذا يدفع للإصابة بأمراض القلب.
الإصابة بمرض النقرس.
البدانة والسمنة.
نظراً لمدى فائدة وأهمية تناول شحوم المواشي فإنه يوصى بتناولها بدون إسراف أو إفراط وذلك لتفادي أي مضاعفات أو آثار جانبية قد تظهر على صحة الإنسان بسبب كثرة تناولها.