03-08-2022 02:01 PM
سرايا - تساعد فاكهة الفراولة على تحسين امتصاص الحديد من الطعام بشكل كبير، بالإضافة إلى تنظيم مستويات ضغط الدم، وتعزيز صحة القلب نظرا لإحتواءها على نسب معتدلة من حمض الفوليك الذي يساعد على ذلك، كما أن احتواء الفراولة على العديد من العناصر الغذائية والمواد الهامة مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهاب، تساعد على خفض فرص الإصابة بأمراض القلب وجهاز الدوران المختلفة.
لا يمكن غض النظر عن أن الفراولة تساعد على تحسين صحة ومظهر البشرة، والحماية من علامات تقدم سن البشرة أو تأخير ظهورها.
ونذكر لكم بعض الفوائد الأخرى التي توفرها فاكهة الفراولة:
1. تحسين امتصاص الحديد من الطعام
قد يساعد تناول الفراولة الطازجة بانتظام على تحسين قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص الحديد من الطعام ومن المكملات الغذائية والاستفادة منه.
تعزى فوائد الفراولة المحتملة في هذا الصدد لغنى هذه الفاكهة اللذيذة بفيتامين ج (Vitamin C)، إذ يعد فيتامين ج أحد العناصر الغذائية التي تساعد على تعزيز امتصاص الحديد في الجسم.
2. تنظيم مستويات ضغط الدم
قد يساعد تناول الفراولة على تنظيم ضغط الدم والحفاظ عليه تحت السيطرة قدر الإمكان، وذلك يعود غالبًا للأسباب الآتية:
احتواء الفراولة على كمية عالية نسبيًّا من البوتاسيوم، إذ يزيد نقص البوتاسيوم من فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
غنى الفراولة بالأنثوسيانين (Anthocyanin)، وهو أحد أنواع مضادات الأكسدة القوية التي قد تساعد على توسيع الأوعية الدموية وخفض فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
لذا فإن تناول الفراولة على المدى البعيد قد يساعد على الحماية من العديد من أمراض القلب والشرايين، لا سيما الأمراض التي قد يسببها ارتفاع ضغط الدم .
3. تعزيز صحة القلب
إحدى فوائد الفراولة للدم ولجهاز الدوران هي قدرتها المحتملة على تحسين صحة القلب والشرايين عمومًا، وتعزى فوائد الفراولة المحتملة في هذا الصدد لما يأتي:
احتواء ثمار الفراولة على الألياف التي قد تساعد على خفض مستويات الكولسترول السيء في الجسم.
احتواء ثمار الفراولة على نسب معتدلة من حمض الفوليك (Folic acid) الذي يساعد على تحسين صحة القلب.
غنى الفراولة بالعديد من العناصر الغذائية والمواد الهامة التي تساعد على خفض فرص الإصابة بأمراض القلب وجهاز الدوران المختلفة، وخاصةً المواد الآتية: مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب.
4. فوائد الفراولة للدم الأخرى
فوائد الفراولة للدم لا تقتصر على ما ذكر أعلاه فحسب، بل في ما يأتي بعض فوائد الفراولة الأخرى للدم ولجهاز الدوران:
ضمان حدوث عمليات تخثر الدم بشكل صحي وسليم في الجسم، وخفض فرص الإصابة بالجلطات الدموية .
تقوية وتحسين الدورة الدموية في الدماغ.
تحسين قدرة خلايا الدم على مقاومة عمليات الأكسدة الضارة.