سرايا - 1
اختر البرتقال الجيد. كلما كان البرتقالة ناضجًا كلما سهل تقشيره. فعند اختيارك للبرتقالة، ابحث عن ذات اللون البرتقالي الزاهي، والتي تكون صلبة وثقيلة بالنسبة لحجمها. [١]
تجنب الفاكهة القديمة ذات القشرة المجعدة أو الذابلة، إذ سيكون من الصعب تقشيرها كما أن مذاقها لن يكون جيدًا.
قد يكون البرتقال ذا اللون الأخضر أو البرتقالي الفاتح غير ناضج وسيكون من الصعب تقشيره إذ ستكون القشرة ملتصقة بقلب الفاكهة.
2
لف البرتقالة. يرجع تنفيذ هذه الخظوة حسب رغبتك، لكن بعض الناس يقولون أن دحرجة البرتقالة قبل تقشيرها يساعدها في فصل القشرة، بالإضافة لجعلها أكثر عصارة! للف البرتقالة، ضعها على سطح مستوي وضع كف يدك مفتوحًا فوقها. اضغط عليها ولفها لمدة 10 – 15 ثانية. فقط، لا تضغط عليها بقوة – وإلا قد تسحق البرتقالة!
3
أمسك البرتقالة بيد واحدة، اثقب القشرة بظافر إبهامك. حاول أن تثقبها بالقرب من أعلى أو أسفل البرتقالة، بدلا عن الجانبين. هذا لأن القشرة في جانبي البرتقالة أرق وألصق بالفاكهة.
بعض الناس يقومون باستخدام أربعة أظافر لثقب البرتقالة، لكن هذا أكثر صعوبة كما أنه يسبب دخول كثير من القشرة داخل أظافرك.
سوف يساعدك إطالة ظافر إبهامك في تقشير البرتقال.
4
وسع بإبهامك تحت القشرة. وسع بإبهامك تحت القشرة حتى يصبح لديك فتحة جيدة. حاول ألا تثقب الفاكهة وإلا سيخرج العصير، مما يجعل يديك لزجة!
ضع البرتقالة على طبق في أثناء ثقبك للقشرة. سوف يجعل هذا التنظيف أسهل بعد الانتهاء من التقشير. كما يمكن استخدام منشفة ورقية بدلا عن ذلك.

5
انزع جزءًا من القشرة بلطف. كلما نزعت جزءًا أكبر، كلما قشرت البرتقالة بشكل أسرع. يمكنك العمل من الأعلى للأسفل أو من خلال تقشير الجوانب. هذا الأمر راجع لك.

6
انزع جزءًا آخر، بداية من الجزء الذي انتهيت منه. ينبغي أن يكون الأمر أسهل الآن بعد تقشيرك لجزء من قشرة البرتقالة.
عندما يكون بوسعك تقشير البرتقالة بشكل أسهل، فربما تكون قادرًا على تقشير البرتقالة مرة واحدة. وهذا يتحقق من خلال نزع القشرة بحركة دائرية حول محيط البرتقالة، حتى تصبح القشرة الملتوية في يد والفاكهة في اليد الأخرى.
7
استمر في ذلك حتى تنزع القشرة كلها.
8
ارم القشرة أو استخدمها كسماد.
9
استمتع ببرتقالتك!

• إقرأ أيضاً : خطوات تقشير البشرة باستعمال السكر بالتفصيل
• إقرأ أيضاً : ابني المراهق .. كيف أتعامل معه وأقوي شخصيته الخجولة؟
• إقرأ أيضاً : الاهتمام الزائد بالتفاصيل هل يكون دلالة على مرض نفسي؟