سرايا - ويمتلك زيت الزنجبيل شهرة واسعة، فهو مصنوع من الزنجبيل ذو الخصائص والفوائد الصحية الكبيرة، حيث تشابه فوائده، المرتبطة بالزنجبيل الطازج أيضًا.

وزيت الزنجبيل الطريقة الأفضل لاستخدام الزنجبيل على شكل دواء، حيث استخدم منذ سنوات عديدة في علاج العديد من الأمراض الصحية المختلفة

يعتبر الزنجبيل من أفضل الأعشاب لحل مشاكل الجهاز الهضمى، حيث إنه يعمل على القضاء على التقلصات والإسهال والانتفاخ وعلاج التهابات المعدة كما أنه يساعد على عمليه الهضم بشكل صحيح وذلك عن طريق لى الزنجبيل وتناوله بعد الوجبات الغذائية

بالإمكان استخدام الزنجبيل والاستفادة منه بعدة طرق، وذلك عن طريق الآتي:

تناول جذور الزنجبيل الطازج.
نقع الزنجبيل أو غلي جذوره وشرب المغلي.
تناول عصير جذور الزنجبيل.
استخدامه كنوع من التوابل التي تضاف على الطبخات المختلفة.
استخدام مسحوق الزنجبيل.
زيت الزنجبيل
العناصر الغذائية في الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على عناصر غذائية كثيرة، وفي البيانات أدناه ستجد التركيب الغذائي لكل 100 جرام من الزنجبيل الطازج.

الماء له 78.89 جرام.
الطاقة تساوي 80 سعر حراري.
البروتين يساوي 1.82 جرام.
إجمالي الدهون الموجودة تعادل 0.75 جرام.
الكربوهيدرات تساوي 17.77 جرام.
الكالسيوم يعادل 16 ملليجرام.
الحديد 0.6 ملليجرام.
الماغنسيوم 43 ملليجرام.
الفوسفور تساوي 34 ملليجرام.
البوتاسيوم 415 ملليجرام.
الصوديوم يعادل 13 ملليجرام.
الزنك يساوي 0.34 ملليجرام
فيتامين ج يعادل 5 ملليجرام.
يتامين ب1 يعادل 0.025 ملليجرام.
فيتامين ب2 يعادل 0.034 ملليجرام.
فيتامين ب3 يعادل 0.75 ملليجرام.
فيتامين ب6 يعادل 0.16 ملليجرام.
حمض الفوليك يعادل 11 مايكروجرام.
فيتامين ب12 يساوي 0 مايكروجرام.
فيتامين ي يساوي 0.26 ملليجرام.
فيتامين ك يساوي 0.1 مايكروجرام

• إقرأ أيضاً : هذا العصير يحارب النقرس
• إقرأ أيضاً : توابل تكبح الشهية للطعام
• إقرأ أيضاً : لا تتجاهلها- 6 علامات تكشف أن قلبك مريض