03-09-2022 02:52 PM
سرايا - فطيرة التمر بالفيديو ... قدمي على سفرتك أطيب وصفات الحلويات بالنكهة الشرقية المميزة من الوصفات بالتمر مع الهيل الرائع وقدميها على سفرتك كضيافة ولا أطيب من طعمها
*المقادير:
- بسكويت : 300 غراماً (مطحون)
- هيل : ملعقة كبيرة (مطحون)
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- التمر : 20 حبة (منزوع النواة / مقسم أنصاف)
- الجوز : نصف كوب (مفروم)
- حليب مكثف محلى : علبة
- حليب مكثف محلى : حسب الرغبة (للتزيين)
*طريقة التحضير:
1ضعي البسكويت المطحون في وعاء الخلط، أضيفي عليه الهيل المطحون، والقرفة المطحونة، والزبدة المذوبة، وقلبي المكونات باستخدام الملعقة.
2- رُصّي خليط البسكويت في قاع قالب بايركس خاص بالفرن.
3- افردي حبات التمر على وجه البسكويت، ووزعي الجوز المفروم.
4- وزعي الحليب المكثف المحلى فوق التمر والجوز.
5- أدخلي القالب للفرن لمدة 30 دقيقة.
6- للتزيين: وزعي المزيد من الحليب المكثف المحلى على وجه الفطيرة، وقطعيها وقدميها.