سرايا - البصل من الخضروات التي يشيع استخدامها في شتى أنواع الأطعمة، كما أنه مكون أساسي في العديد من وصفات الطهي العربية والأجنبية. يستخدم البصل في معظم الحالات مطهواً، لكن في الواقع يحتوي البصل النيء على العديد من العناصر الغذائية التي تجعله من الأطعمة الخارقة، تماماً كالشاي الأخضر والرمان.

لنتعرف معاً على فوائد البصل النيء في هذا المقال.


يحتوي البصل النيء على الكبريت الذي يعد مميعاً طبيعياً للدم مما يمنع تجلط الدم، كما يحتوي أيضاً على فيتامين سي الذي يعمل كمضاد للأكسدة، والذي يحمي الخلايا من التلف.

يساعد البصل أيضاً على التحكم بمستويات ضغط الدم، ويؤخر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، كما يعتقد أنه يقلل من مستويات الكوليسترول عند الأشخاص المعرضين للإصابة بمشاكل القلب والشرايين.

اقرأ أيضاً: قشور البصل علاج ناجع للكثير من الأمراض

فوائد البصل النيء في الوقاية من السرطان
يحتوي البصل على الكريستين الذي يحمي الجسم من الإصابة بالعديد من السرطانات، فحسب مقالة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية، يقل خطر إصابة الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة التي تحتوي على الكريستين مثل البصل والثوم بانتظام بسرطانات القولون والمستقيم، وسرطان الحنجرة، وسرطان المبيض.

كما أن احتواءه على مضادات الأكسدة يجعله مثالياً في التخلص من الجذور الحرة التي قد تسبب السرطان.

هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟

يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك

تحدث مع طبيب
فوائد البصل النيء في تقوية المناعة
يتميز البصل باحتوائه على العديد من المركبات الكيميائية القوية التي تعمل كمضادات للأكسدة، والتي تخلص الجسم من الجذور الحرة، مما يساعد على تقوية المناعة.

كما أن الكريستين يعمل كمضاد للالتهاب، ويعود ذلك لاحتواء الكريستين على السيلينيوم الذي يعمل على تعزيز وظائف جهاز المناعة ويقلل الاستجابة المناعية المفرطة.

اقرأ أيضاً: فوائد البصل للشعر

فوائد البصل النيء لتعزيز الصحة الجنسية
حسب دراسة نشرت في مجلة الجزيئات الحيوية، يساعد البصل على علاج مشاكل ضعف الانتصاب عند الرجال، كما يساعد أيضاً تناول البصل على زيادة مستويات التستوستيرون، مما يعزز القدرة الجنسية عند الرجل.

اقرأ أيضاً: وصفات طبيعية لعلاج ضعف الانتصاب

فوائد البصل النيء في الوقاية من السكري
يساعد البصل على تنظيم مستويات السكر في الدم بسبب احتوائه على الكروميوم، كما أن الكبريت يحفز إفراز الإنسولين، مما يساعد على خفض مستوى السكر.

كما أن البصل يساعد على تنظيم وظائف الكبد والتحكم بمستوى الجلوكوز عند المرضى المصابين بالسكري من النوع الثاني.

فوائد البصل النيء للبشرة والشعر
بسبب احتواء البصل على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ك، فيتامين أ، وفيتامين سي فهو يعتبر فعالاً لحماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية، وإعطائها مظهراً نضراً.

كما أن احتواءه على مضادات الالتهاب يساعد على حل مشاكل الشعر مثل القشرة.

• إقرأ أيضاً : أفضل شاي لحرق الدهون
• إقرأ أيضاً : فيتامين د وزيت السمك يحميان المولود من الخُنّاق
• إقرأ أيضاً : تعاني من ضعف المثانة؟ اشرب سوائل كافية