سرايا - يصنف خبراء التغذية الترمس من عائلة البقوليات المفيدة للصحة العامة، وينقسم إلى نوعان " الترمس الحلو والمر"،
ويعتبر الترمس المر الأكثر خطورة، كونه يحتوي على كمية كبيرة من السموم الضارة بالجسم، لذا ينصح نقعه لمدة لا تقل عن أسبوع مع تغيير الماء بالشكل اليومي، للاستفادة من فوائدة وقيمته الغذائية المتنوعة للصحة والتخسيس في آن واحد.ويحدد نوع الترمس وطريقة تحضيره،
مدى فوائده وأضراره للصحة بصفة عامة، فرغم أنه من عائلة البقوليات المفيدة للجسم الغنية بالألياف والبروتينات وبعض المعادن والفيتامينات، إلا أنه قد يسبب في مشكلات متنوعة خصوصا للسيدات اللواتي يعانين من أنيميا الفول.ويعد شاي الترمس المطحون له فوائد عدة للتخلص من الوزن، وهو يُعد من الترمس المر بعد نقعه لفترة كافية قبل الإستخدام، ثم طحنه وتناول ملعقة كبيرة منه مخلوطة مع كوب من الماء المغلي على الريق، من شأنه أن يحقق فوائد عدة للتخسيس على وجه الخصوص أهمها..
- حرق دهون الجسم خلال التخسيس.- يطهر الجسم من السموم الضارة خلال إنقاص الوزن.- يحفز هضم الوجبات المتناولة.- ينظم من معدل السكروالكوليسترول.- يمنع الإصابة بالإمساك خلال الحمية.- يزيد من كبح الشهية خلال فترة الحمية.- يمد الجسم بالطاقة والحيوية خلال الحمية.

- يعالج خلايا الجسم المتسببة في أضرار البشرة والشعر خلال إنقاص الوزن.وينصح بإضافة قطرات من الليمون إلى كوب شاي الترمس، للاستفادة من فوائد الترمس المطحون للتخسيس والصحة العامة في آن واحد