23-09-2022 11:09 PM
سرايا - توصلت الدراسات والأبحاث الحديثة إلى أن الإفراط في تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر الأبيض قد تكون سبب في الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة والآثار الجانبية التي تؤثر على الجسم في المستقبل.
وتوصلت الدراسة أيضا إلى أن السكر الأبيض من الأطعمة التي يمكن الاستغناء عنها نهائيا، وذلك بحسب وزارة الصحة والخدمات البشرية الأمريكية.
وأشارت وزارة الصحة والخدمات البشرية الأمريكية بأنه الكمية القصوى لتناول السكر الأبيض في اليوم الواحد 9 ملاعق صغيرة للذكور، و6 ملاعق صغيرة للإناث، ويفضل أن لا يتناول الأطفال السكريات.
وتسلط جمعية القلب الأمريكية الضوء على أن المشروبات المحلاة بالسكر هي المصدر الرئيسي للسكر المضاف في الولايات المتحدة ، حيث تمثل هذه المشروبات 47٪ من السكريات المضافة ، ومن أبرز هذه المشروبات، المشروبات الغازية، ومشروبات وعصائر الفاكهة، ومشروبات الطاقة.
يمكن أن يسبب الكثير من السكر مشاكل صحية خطيرة / يمكن أن يرفع مستويات الجلوكوز في الدم ، مما قد يتسبب في:
- الإصابة داء السكري
- الإصابة بمرض قلبي
- الإصابة بسرطان القولون
- الإصابة سرطان البنكرياس
- الإصابة ارتفاع ضغط الدم
- الإصابة ارتفاع نسبة الكوليسترول
- الإصابة مرض كلوي
- الإصابة بمرض الكبد
- الإصابة بتلف شبكية العين
- الإصابة تلف العضلات والأعصاب
- الإصابة بتسوس الأسنان
- الإصابة بشيخوخة الجلد
- الإصابة بزيادة الوزن وزيادة حجم الخصر