06-10-2022 08:38 AM
سرايا - المبشورة بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق عمل أطيب الحلويات بالمربيات الشهية واللذيذة، وصفة سريعة لطبق من التحلية السهلة والرائعة المذاق، جربيها الآن
*المقادير:
- الزبدة : 100 غراماً (بدرجة حرارة الغرفة)
- سكر : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- طحين : كوب ونصف
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- مربى المشمش : كوب ونصف
*طريقة التحضير:
اخفقي الزبدة مع السكر، والبيضة، والفانيلا جيداً في وعاء الخلط.
أضيفي الطحين، والملح، والبيكنج باودر، واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.
مدي ⅔ كمية العجين في طبق الفرن لسماكة متوسطة.
وزعي المربى فوق العجين.
اخلطي باقي كمية العجين مع ربع كوب طحين وابرشيها فوق المربى.
أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى يشقر ثم حمري الوجه وأخرجي الطبق من الفرن.
اتركيها لتبرد ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.