فوائد الخل الأبيض للجسم والصحة

19-10-2022 02:23 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - عرف عن الخل الابيض كونه مطهر ومعقم ومعالج للمشاكل الجلدية، بالإضافة الى مجموعة أخرى من الفوائد الغذائية، دعنا نعرفك على فوائد الخل الابيض.

عُرف عن الخل الأبيض كونه مادة مطهرة، تدخل في بعض الوصفات، وعملية التخليل، وإضفاء نكهة خاصة للوجبات، كما يدخل في علاج العديد من الأمراض، خاصة الجلدية منها، بسبب قيمته الغذائية المميزة.

فوائد الخل الأبيض للصحة :

1. تخفيف الحكة وتهدئة الحروق

يساعد تناول الخل الأبيض في تخفيف الحكة والألم، كما ووجد أن له مفعول في تهدئة الحروق، خاصة الناتجة عن التعرض للشمس لفترة طويلة، وآلام لسعات النحل أو قناديل البحر.

لذا، تتم مثلًا إضافة 2 - 3 ملاعق كبيرة الى 1.5 لتر من الماء، ثم يشطف بها مكان الحكة أو اللسعة، ولكن ينصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل استخدامه.

2. تطهير البشرة وعلاج البثور

وجد أن الخل الأبيض قد يستخدم لعلاج وازالة الثآليل، وباعتباره مادة معقمة، فله دور في تطهير البشرة ومكافحة الملوثات المختلفة ومسببات البثور وحب الشباب .

3. خفض مستويات الكولسترول

بينت الدراسات أن تناول الخل قد يساهم في خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم، وكلاهما من عوامل الخطر لأمراض القلب، وذلك بفضل محتواه من حمض الخليك.

4. خفض مستويات السكر في الدم

أظهرت دراسة أن شرب 15 مليلتر من الخل الأبيض مع الماء، يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، وبهذا فقد يكون مفيدًا لمرضى السكري إضافة الخل إلى وجباتهم بكميات معقولة.

5. تقوية العظام

وجد أن الخل الأبيض قد يكون له دور فعال في زيادة امتصاص الكالسيوم وتعزيز هذه العملية في الجسم، وذلك بفضل حمض الخليك.

وبالتالي فإن استهلاك الخل المنتظم قد يساعد في تقوية العظام والتقليل من خطر الإصابة بهشاشة العظام .

6. تخفيف الوزن

يحتوي الخل الأبيض على نسبة قليلة من السعرات، وقد يكون بديلًا مثاليًا لبعض الإضافات الغذائية عالية السعرات، مثل: المايونيز، وبهذا قد يساعد تناول الخل في تنظيم الوزن والسيطرة على كمية السعرات الحرارية.

كما يساهم الخل في تنظيم مستويات السكر في الدم، وبالتالي فهو قد يساهم في السيطرة على الشهية والإحساس بالشبع.