بقلم : د. زيد ابو جسار
قال تعالى (وَفَاكِهَةٍ مِمَّا يَتَخَيَّرُونَ (20) وَلَحْمِ طَيْرٍ مِمَّا يَشْتَهُونَ (21) وَحُورٌ عِينٌ (22)تقديم الفاكهة على الطعام ,ليس عبثا ,انما ياحذ كمنهج في القران الكريم ,فتقديم الفاكهة له فوائد في صحة الانسان وقوته ,وسلامته من الامراض التي اصبحت شائعة ,مثل امراض القولون ,ومسمياتها العديدة ,والامراض الاخرى الناتجة عن عدم او قلة امتصاص العناصر الغذائة المهمه مثل الحديد والفيتامينات والمواد الاخرى ,كونها تاجذ في الغالب بكميات قليلة في غذئنا ,من طبيعة طعامنا ,الذي يفتقر للخضروات والتي تاكل نية,وتناول الفاكهة بشكل خاطئ .............

المعدة بيت الداء ,وشر الطعام ما يكون على طعام , اي ياكل الانسان بدون الشعور بالجوع,حيث يتخمر الطعام ويمكن ان يتحجر على جدران الامعاء وكل ذلك يسبب في نقص امتصاص ,مما يسبب في تلبك وانتاج غازات تادى الى انتفاخ البطن والضغط على غلاف الحاجب .............
فوائد الفاكهة قبل الاكل بمدة تقريبا نصف ساعة ,كون معظم الفواكه تحتوي عل السترك اسد ,مما يساعد على تحليل التراكمات على جدران الجهاز الهضمي ,ويساعد عل التخلص منها ,ويجعل الاسطح الداخلية للجهاز الهضمي نظيفة ,حيث الامتصاص الجيد ,والتخلص من كل الفضلات العالقة ,مما يادي لانعدام التخمر ,وما ينتج عنها من انبعاث الغازات ..............
كثير من الناس تعتمد على تقديم الفاكهة بعد الطعام ,علما ان ذلك مضر في الصحة ,كون الفاكهة وتفاعلها مع الطعام تسارع من عملية التخمر وبشكل كبير .......
لقد تميزت الفاكهة ,بانها تاكل نية مما يدل على الاحتفاظ بفوائدها ,واختلاف انواعها حسب فصول السنة ,وتوفير حاجة الانسان فيها ,ولكن يجب ان نلاحظ تميز فاكهة الخريف عن غيرها من فاكهة ,حيث تميزت بكثرة البذور فيها مثل الرمان والجوافة ونسب الحموضة فيها ودور هذا التميز في تحليل وتذويب كل العوالق في الجهاز الهضمي.......
لنتذكر دائما ان الاقتداء بكل ما جاء في كتاب الله تعالى ,وسنة حبيبه هولصالح الانسان ولسلامته .,فكم من الاموال تصرف على ادوية معالجة امراض القولون بمسميتها المختلفة ,وعلى امراض نقص العناصر المهمة ,وبدون جدوا ,حيث تبقى المعاناة .......
د. زيد ابو جسار