سرايا - - بودرة البصل : رشّة

- الثوم : ربع ملعقة صغيرة

- الفلفل : ربع ملعقة صغيرة (فلفل الكايان)

- سكر : ربع ملعقة صغيرة (أبيض)

- مرق : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مسحوق)

- بابريكا : ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة وربع

- البصل : ملعقة صغيرة ونصف (مهروس)

- الفلفل الحار : 2 ملعقة صغيرة

- طحين : 2 ملعقة كبيرة (أبيض)

اخلطي بودرة الثوم، والبصل، والبصل المهروس، والبابريكا، والسكر، ومرق الدجاج المسحوق، والفلفل الأحمر الحار، وفلفل الكايان، والملح، والدقيق في وعاء

ضعي الخلطة في وعاء للحفظ، واستخدمي خلطة البهارات حسب الحاجة