سرايا - بين الناطق باسم نقابة أصحاب معاصر الزيتون محمود العمري، أنه جرى للآن قطف 25 بالمئة من موسم الزيتون منذ فتح المعاصرمنتصف الشهر الماضي

ورجح العمري، في تصريح أن انتصاف الموسم خلال عشرة أيام؛ مؤكدا تأخر الموسم جاء نتيجة تأخر نضوج الثمار تبعا للظروف المناخية الباردة التي صاحبت ازهار الثمار وتكون العقدة خلال آذار ونيسان

ودخلت ذروة الموسم، وفق العمري، بنشاط كبير منذ الخميس الماضي؛ حيث تشهد المعاصر اقبالا للمواطنين بنسبة وصلت 70 بالمئة وبدأ توريد كميات كبيرة من ثمار الزيتون ونشاط الحركة التجارية بشكلها الأمثل

وأشار إلى أن قيام بعض الأشخاص خلال موسم الزيتون بتقديم فيديوهات عبر مواقع التواصل الاجتماعي للكشف عن وجود زيت زيتون مغشوش باستخدام وسائل بدائية مثل طريقة التبريد او استخدام إضاءة الهاتف وطرق أخرى هي غير علمية أو ممنهجة ولا تعطي النتائج المرجوة

ودعا لعدم تداول مثل هذه الفيديوهات لما لها من أثر تضليلي على المستهلك وتسيء لسمعة زيت الزيتون الأردني

وحض المواطنين لشراء زيت الزيتون من مصدر موثوق من داخل معاصر الزيتون والمزارعين أو العلامات التجارية المسجلة أو مهرجان الزيتون والمنتجات الريفية وبفواتير شراء

وبشأن فحص الزيت بين العمري، انه لا يتم إلا بالمختبرات المعتمدة بالمؤسسة العامة للغذاء والدواء و مؤسسة المواصفات والمقاييس والجمعية العلمية الملكية والمركز الوطني للبحوث الزراعية، حيث تبرعت بعضها بفحص مجاني من خلال حملة «افحص زيتك قبل ما يدخل بيتك»

ولفت أن سعر صفيحة زيت الزيتون بلغت 85 دينارا، وتخضع للعرض والطلب مع مراعاة الفرق في بيعها بالجملة أو بالمفرق، كذلك مع مراعاة كمية الإنتاج ومكانه وتوقيت إنتاجه

وبين العمري أن إقبال المواطنين على شراء زيت الزيتون نشط مقارنة بالفترة الماضية التي سبقت موسم الذروة

ولاحظ إقبال المواطنين الراغبين بشراء الزيت بالتوجه بأنفسهم إلى المعاصر لشراء المونة السنوية

كما نشطت الحركة التجارية، وفق العمري، للموزعون والتجّار الراغبين في شراء الزيت لغايات التجارة

وحض العمري المزارعين والمواطنين على المباشرة بقطف الزيتون وعصره خلال الأيام المقبلة؛ لأن الثمار نضجت وتكوَّن الزيت وجودة الزيت المستخرجة حاليا جيدة جدا

وبين أن نسبة الزيت في الزيتون للموسم الحالي وصلت لمعدلاتها الطبيعية

وحض العمري المواطنين الراغبين بشراء زيت المائدة المخصص للطعام أن يفعلوا ذلك قبل منتصف الشهر الحالي، أي خلال هذه الفترة

أما الزيت المخصص لغايات الطبخ والتخزين والأغذية التي تستهلك الزيت، مثل اللبنة ومخللات الزيتون والفلفل والمقدوس وغيرها، فينصح العمري بشرائها بعد منتصف الشهر الحالي نظرا لخفته ولأنه أقل حدة في النكهات

وطالب العمري وزارة الزراعة بالاستمرار بنهج وقف تصاريح استيراد زيت الزيتون من الخارج، وإحكام ضبط التهريب من المعابر الحدودية البرية والبحرية، حفاظا على المنتج المحلي من الزيت وحماية للمزارعين والمستهلكين خاصة وأن الزيوت التي تدخل بالتهريب لا تخضع لأي رقابة وقد تكون رديئة أو مغشوشة

كما طالب بتفعيل مخصصات تشجيع التصدير، بالتزامن مع أو بعد الموسم مباشرة، لفتح أسواق جديدة وتحقيق عوائد بالعملة الأجنبية وخلق توازن في السوق المحلي

ويقدر الاستثمار في قطاع المعاصر بـ 200 مليون دينار، كما أن موسم الزيتون يشكل مصدر دخل ويحقق فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لـ 250 ألف أسرة، يعمل أفرادها في القطاعات المساندة كإدارة وتوريدات المزارع والقطاف والنقل والعصر والتغليف والتوزيع

ويوجد في المملكة نحو 20 مليون شجرة زيتون؛ وتتوافر 138 معصرة زيتون توفر نحو 1000 فرصة عمل مباشرة والعديد من فرص العمل غير المباشرة كالصيانة وغيرها

الرأي