26-11-2022 08:22 AM
سرايا - هناك عددٌ لا يُحصى من الدراسات التي تُظهر الفوائد الصحية للقهوة.. ولكن متى وكم تشربين منها؛ للاستفادة منها صحياً؟ الإجابة في السطور الآتية:
- انتظري 1-2 ساعة بعد الاستيقاظ للاستمتاع بالكوب الأول
صحيح أن الكافيين يساعدك على الاستيقاظ، ولكنه يسبب أيضاً ارتفاعاً في هرمون الكورتيزول (هرمون التوتر) في الجسم.. ومع ذلك؛ فإنَّ مستوى الكورتيزول يكون مرتفعاً بشكل طبيعي عند الاستيقاظ، ولكنه يستقر بشكل طبيعي بعد ساعة إلى ساعتين.. لذا؛ فالأفضل هو الانتظار من ساعة إلى ساعتين بعد الاستيقاظ؛ حتى تشربي الكافيين.
- تناولي القهوة خلال اجتماعاتك (وليس قبل ذلك)
شرب القهوة أثناء اجتماع العمل يجعلك أكثر تركيزاً
إن شرب القهوة أثناء اجتماع العمل، يجعلك أكثر انتباهاً وتركيزاً.. لكن شربها قبل الاجتماع نفسه، يمكن أن يَزيد من التوتر لديك، وتصبحي في حال من العصبية خلال النقاشات.
- اشربي القهوة قبل 30 دقيقة من التمرين
الكافيين يعزز الأدرينالين ويرفع درجة حرارة الجسم؛ مما يجعلك أقوى قبل البدء في ممارسة الرياضة.. وجدت دراسة أجرتها الجمعية الدولية للتغذية الرياضية، أن الرياضيين ركضوا مسافة أطول وأسرع، أو تدربوا بشكل أقوى، عندما شربوا القهوة قبل 30 دقيقة إلى ساعة من بدء التمرين.
- لا تتجاوزي 3 أكواب من القهوة يومياً
أظهرت العديد من الدراسات أن القهوة مفيدة للقلب.. طالما أنك لا تتجاوزين 3 أكواب في اليوم.. يتمتع الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام، بقلب يعمل بشكل أفضل، ويصبح خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أقل بنسبة 30%؛ مقارنةً بمن لا يشربونها.. لكن يجب أن يظل هذا الاستهلاك معتدلاً.
- احذري شرب القهوة قبل النوم بست ساعات
يمنع الكافيين إنتاج الميلاتونين، هرمون النوم.. لا تشربي القهوة قبل ست ساعات من موعد النوم (أيْ ابتداء من الساعة 4 مساءً، إذا ذهبت إلى الفراش في الساعة 10 مساءً)؛ لأنَّ هذا هو الوقت الذي يستغرقه الجسم في التخلص من الكافيين، بما يكفي للنوم بسهولة، وعدم تعطيله.. وللحصول على النوم العميق؛ خصوصاً إذا كنتِ حقاً حساسةً جداً للكافيين؛ فتوقفي عن شرب القهوة ابتداءً من الساعة 2 ظهراً.
- امتنعي عن شرب القهوة أسبوعاً واحداً في الشهر
أظهرت الدراسات أن الجسم يطوّر تحملاً للكافيين وآثاره المضادّة للإرهاق.. أيضاً؛ بدلاً من شرب المزيد والمزيد منه للاستفادة من آثاره المعزِّزة، خذي استراحة "خالية من الكافيين" لمدة أسبوع واحد في الشهر.. قللي استهلاكك بمقدار النصف في الأيام القليلة الأول، ثم مرة أخرى بمقدار النصف في الأيام التالية.