02-01-2023 10:49 AM
سرايا - قال نقيب أصحاب المطاعم ومحال الحلويات، عمر العواد، إن قطاع المطاعم شهد تراجعا في المبيعات خلال العام الماضي بنسبة وصلت إلى 40%، مقارنة مع الوضع العام لمبيعات المطاعم.
وأضاف العواد أن نسبة المبيعات خلال العام الماضي تراجعت لمطلع شهر حزيران الماضي لتتحسن لمدة لم تتجاوز الثلاثة أشهر بسبب عودة المغتربين وتعود للركود خلال الربع الأخير من العام الماضي.
وأكد العواد أن السبب الرئيسي في تراجع مبيعات المطاعم، هو تراجع القدرة الشرائية للمواطنين، نتيجة ارتفاع السلة الغذائية بصورة كبيرة قدرت بأكثر من 25%، إضافة إلى ارتفاع أسعار مدخلات المطاعم بصورة تجاوز 35% بالحد الأدنى.
وبين عواد أن عدد المطاعم في الأردن يقدر بنحو 20 ألف مطعم، تقوم بتشغيل أكثر من 100 ألف أردني بصورة مباشرة فضلا عن الوظائف المرتبطة فيها بصورة غير مباشرة.