حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الثلاثاء ,8 أكتوبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 5039

شوكولاتة خالية من الكاكاو

شوكولاتة خالية من الكاكاو

شوكولاتة خالية من الكاكاو

25-02-2023 01:30 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - نجحت شركة ألمانية في إنتاج نوع شوكولاتة «خالٍ من الكاكاو»، في خطوة تسعى للتقليل من التأثيرات البيئية الجسيمة التي تخلّفها عملية زراعة الكاكاو تقليدياً، كإزالة الغابات على نطاق واسع فضلاً عن التأثيرات المناخية الأخرى.

وبذلك يمنع الابتكار الأخير قطع المزيد من الأشجار، حيث يتم استخدام الشوفان كمكون أساسي للشوكولاتة في عملية تخمير يتم من خلالها استخراج «نكهة الكاكاو» من الشوفان، نقلاً عن موقع «سبرينغ وايز».

وفي تلك العلامة الألمانية للشوكولاتة صديقة البيئة، ينتج نحو كيلوغرام واحد منها حوالي 90 % كربون أقل مما تنتجه عملية تصنيع كيلو غرام واحد من الشوكولاتة العادية، وهو ما يضيء على الأهداف البيئية الحقيقة للشوكولاتة المبتكرة.


لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 5039

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم