سرايا -
المقادير - لتحضير الطبقة الأولى :

حليب بودرة : كوب وربع (محمص)

الزبدة : 100 غراماً

القشطة : علبة

البيض : 3 حبات

الفانيليا : ملعقة صغيرة

بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

سكر : ربع كوب

- لتحضير الطبقة الثانية :

حليب بودرة : نصف كوب

القشطة : علبة

سكر : نصف كوب

جبن كريمي : 5 قطع

طريقة التحضير

لتحضير الطبقة الأولى: ضعي جميع المكونات في وعاء، ثم اخلطيها حتى تتداخل

اسكبي المزيج في صينية ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمده 25 دقيقة

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد

لتحضير الطبقة الثانية: ضعي الجبن، والسكر، والقشطة، وحليب البودرة في وعاء

اخفقي المكونات جيداً ثم اسكبيها على وجه الطبقة الأولى

أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك مكونات الطبقة الثانية ثم قدميها