حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الأحد ,17 نوفمبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 1269

طرق مختلفة لتحضير أطباق الأرز حول العالم

طرق مختلفة لتحضير أطباق الأرز حول العالم

طرق مختلفة لتحضير أطباق الأرز حول العالم

09-05-2023 08:24 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - يحتوي الأرز علي الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة ما يجعله أبرز الاطباق شيوعاً في أنحاء العالم حيث يعتمد عليه الكثير من سكان العالم كغذاء أساسي.

يوجد العديد من أنواع الأرز في العالم علي سبيل المثال لا الحصر مثل "الأرز البسمتي (شائع في مصر والبلاد العربية) وأرز الياسمين ، وكذلك أربوريو وكارولينا جولد وغيرها..

إليك طرق مختلفة من أطباق الأرز من مختلف الدول والتي قد تنال إعجابك:

الريسوتو - إيطاليا

من أكثر أطباق الأرز شهرةً في إيطاليا والعالم.


جولوف - شائع في غرب أفريقيا
يشتهر طبق الجولوف في دول غرب إفريقيا للمناسبات الخاصة مثل حفلات الزفاف وأعياد الميلاد والجنازات ، وهو طبق أرز مكون من وعاء واحد مصنوع من الأرز والبصل والطماطم واللحوم والتوابل في وعاء واحد.


ميلكريس - ألمانيا
أرز أبيض محلى بالقرفة والسكر ومرشوش بخلاصة الفانيليا.


أرانشيني - إيطاليا
أكثر أطعمة مدينة صقلية شهرةً وهو عبارة عن كرة من الأرز محشوة بالبقسماط ومقلية.


برياني - الهند
من أفضل الأكلات الهندية وهو عبارة عن طبقات أرز بسمتي مطبوخة مع الخضار لحم الضأن الدجاج بالإضافة إلى السمك في صلصة منكهة بالتوابل والعطريات الغريبة.


أونيغيري - اليابان
وهو وجبة خفيفة من الأرز الياباني المطهو على البخار على شكل مثلث وملفوف بأعشاب بحرية تسمى نوري.


تهديج - إيران
وجبة مكونة من الأرز البسمتي واللبن والزعفران وأحيانًا صفار البيض.



 








طباعة
  • المشاهدات: 1269

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم