سرايا - نبات إكليل الجبل (Rosemary) هو نبات عطري متوسط المقاومة يستخدم غالبًا في الطبخ والعلاجات العشبية، ويحتوي على مجموعة من المركبات الفعالة التي تمنحه فوائد خفية، ومن بين هذه الفوائد:

1. تحسين الذاكرة: يحتوي نبات إكليل الجبل على مركبات تسمى الكافيولات، والتي تعتبر مضادات للأكسدة قوية وتساعد على تحسين الذاكرة وزيادة التركيز

2. تخفيف القلق والتوتر: يحتوي الإكليل الجبل على مركب يسمى الروزمارينيك أسيد، والذي يعتبر مهدئًا طبيعيًا يساعد على تخفيف القلق والتوتر

3. تحسين صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الإكليل الجبل على مركبات تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم، كما أنه يساعد على علاج الامساك وتحسين صحة الكبد

4. تقوية الجهاز المناعي: يحتوي الإكليل الجبل على مركبات تعمل على تقوية الجهاز المناعي ومكافحة الالتهابات، ويمكن استخدامه لتحسين صحة الجهاز التنفسي والوقاية من العدوى

5. تحسين صحة الشعر: يحتوي الإكليل الجبل على مركبات تعمل على تحسين صحة الشعر وتحسين نموه، كما أنه يساعد على تحسين صحة فروة الرأس

يمكن استخدام الإكليل الجبل في العديد من الأطباق الطبخية، ويمكن أيضًا استخدامه كشاي أو عصير عشبي، ويمكن استخدامه كمكمل غذائي أو علاج عشبي، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه للتأكد من عدم وجود أي تفاعلات سلبية مع الأدوية الأخرى