سرايا - كشف موقع إكسبريس البريطاني في تقرير تحت عنوان الغذاء الخارق المعزّز للمناعة والذي يخفض نسبة السكر في الدم خلال30 دقيقة .


الجينسنغ (Ginseng) هو نبات يتكون من جذر فاتح اللون وساق طويل نسبياً، وأوراق خضراء بيضاوية الشكل، ويوجد 11 نوع من هذا النبات تنتمي جميعها إلى جنس البانكس (Panax) وعائلة الأرالية (Araliaceae).

للجينسنغ فوائد صحية عديدة، إذ له تأثير مباشر على تخفيض نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي في الدمّ، ويترك أثره الإيجابي المباشر أيضاً على البروتينات الدهنية التي تنخفض بشكل ملفت بعد استخدام الجينسنغ. وهذه التأثيرات تعود إلى ألياف الجينسنغ القابلة للذوبان، والتي ترتبط بجزيئات الكولسترول داخل الجهاز الهضمي وتسحبها خارج الجسم. فما أسباب ارتفاع الدهون الثلاثية في الدم وكيفية علاجها؟

الجينسنغ

وأشار الباحثون أيضًا إلى أنَّ استخدام مستخلص الجينسنغ يمكن أن يعالج إرتفاع ضغط الدمّ، ممّا يقلّل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية

بالإضافة إلى ذلك، فإنَّ التركيز العالي للجينسنغ في مضادات الأكسدة، يعني أنه فعالٌ في تعزيز مناعة الجسم. ويمكن أن توقف هذه الحماية المضادة للأكسدة، إنتاج الخلايا السرطانية ونموها، حيث وجد الباحثون أنَّ الجينسنغ يمكن أن يقلّل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 16٪

وأشارت الدراسة إلى أنه يجب استخدام هذه العشبة بحذر، حيث يمكن أن يؤدي إستهلاكها بجرعات عالية على المدى الطويل إلى ظهور أعراض جانبية مثل الإسهال والأرق والصداع وسرعة ضربات القلب وتقلبات ضغط الدمّ. إليكم أكلات تسبب الإسهال تجنبوها

وكشف الدراسات التي أجريت على هذه العشبة الفريدة، أنَّ الجينسنغ ، وهي نبتة جذرية توصف بخصائصها المضادة لمرض السكري، قادرة على تخفيض مستويات السكر في الدمّ في غضون نصف ساعة فقط. وهنا نطرح السؤال هل يمكن تنظيم السكّر من دون علاج؟

ولاحظت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة Journal of Medicinal Food إنخفاضاً ملحوظاً في مستويات الجلوكوز في الدمّ بعد 30 دقيقة فقط، من تناول مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من اختلال الجلوكوز الصومي، الجينسنغ الأحمر الكوري

كما أفادت وكالة سبوتنيك بأنَّ هذه الدراسة تعدّ واحدة من العديد من الدراسات التي تؤكد أنَّ الجينسنغ الآسيوي والأمريكي يقلّلان من نسبة الجلوكوز في الدمّ لدى مرضى السكري من النوع الثاني.

• إقرأ أيضاً : مع اقتراب الشتاء وزيادة فرص الإصابة بالإنفلونزا .. تعرف على أبرز الأطعمة المعززة لجهاز المناعة
• إقرأ أيضاً : فوائد التمر الصحية .. ملف شامل عن فوائد البلح
• إقرأ أيضاً : فوائد زيت الخردل للشعر ستدهشك