29-11-2023 08:52 AM
سرايا - سلطة البطاطس بالبقدونس .. أعدي أطيب وصفات البطاطس، وقدميها بطبق من السلطة الشهية والخفيفة مع البقدونس الرائع
*المقادير:
- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة / مقشرة ومفرومة مكعبات متوسطة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)
- بقدونس : نصف كوب (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
*طريقة التحضير:
اخلطي البطاطس والبصل في طبق.
أضيفي البقدونس.
اخلطي الزيت وعصير الليمون والثوم المهروس.
أضيفي المزيج فوق السلطة.
تبلي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المزيج وقدميها دافئة أو باردة.