سرايا - من فوائد استخدام المقلاة الهوائية أنها تعطيك أطعمة مقرمشة وتحتوي على دهون أقل من طريقة القلي بالزيت العميق، وخصوصاً لمن يتبعون الرجيم، إليكِ طريقة عمل وصفة البطاطس المقرمشة، جربيها وتمتعي بطعمها الخفيف.


وقت الطهى
40 دقيقة

يكفي لـ 2 أشخاص

المقادير
- البطاطس : 3 حبات (مقطعة أرباع)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير:

سخني المقلاة الهوائية على حرارة 380 درجة فهرنهايت.
ضعي البطاطس في وعاء مع زيت الزيتون، والبابريكا، ومسحوق الثوم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي جيداً حتى تختلط المكونات.
ضعي شرائح البطاطس في سلة المقلاة الهوائية، واطهيها لمدة 8 دقائق، ثم استخدمي الملقط لتقليب البطاطس، وأعيدي الطهي مرة أخرى لمدة 5-7 دقائق إضافية.
أخرجي البطاطس من المقلاة، وقدميها ساخنة فوراً.

• إقرأ أيضاً : هل النحاس يقضي على الشيب؟
• إقرأ أيضاً : اختبار لقاح جديد مضاد لمتغيرات الفيروس "التاجي" المستجد
• إقرأ أيضاً : 7 خضروات شتوية للتخلص من الكوليسترول الضار