سرايا - سلطة البوب كورن

*المقادير:
- البسطرمة : 10 شرائح
- الفشار : 6 اكواب (جاهز)
- المايونيز : نصف كوب
- الكرفس : كوب (مقطع مكعبات)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- الكستناء المائي : 250 غراماً (مقطع)
- الجزر : كوب (مبشور)
- الثوم المعمر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

*طريقة التحضير:
ضعي البسطرمة في مقلاة كبيرة وعميقة، واطهيها على نار متوسطة حتى تكتسب اللون البني بالتساوي.
ضعي البسطرمة في طبق وفتتيها ثم اتركيها جانباً.
في وعاء، امزجي المايونيز، والكرفس، وكوب من الجبن، وكستناء الماء، ونصف كوب من البسطرمة، والجزر، والثوم المعمر، واخلطيهم جيداً.
أضيفي الفشار وقلبي حتى يتغطى.
رُشي ما تبقى من الجبن والبسطرمة على الوجه وقدمي السلطة فوراً.

• إقرأ أيضاً : تارت التوت والكاسترد
• إقرأ أيضاً : شاي كرك بالهيل والزعفران
• إقرأ أيضاً : كيكة الزبادي بالسميد وجوز الهند