سرايا - جبن حلوم مشوي بالزعتر للرجيم

*المقادير:
- جبنة الحلوم : 220 غراماً
- زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة
- زعتر مجفف : رشّة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

*طريقة التحضير:
في مقلاة غير لاصقة على النار، سخني زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة.
اشوي شرائح جبن الحلوم على النار حتى تحمّر من الجهتين.
انثري الفلفل الأسود والزعتر المجفف على الجبن، وقدميه ساخناً.

• إقرأ أيضاً : كرواسون الجبنة .. تعلمي طريقة تحضير هذه الوجبة في المنزل
• إقرأ أيضاً : فتوش بالسماق
• إقرأ أيضاً : طريقة تحضير السمبوسة الصحيحة