سرايا - سرايا- الزنجبيل هو نبات مفيد للصحة وهو من نباتات المناطق الحارة، كما يحتوي على زيت طيار، له رائحة نفاذة وطعم لاذع، ويكثر في بلاد الهند الشرقية والفليبين والصين وسريلانكا والمكسيك وهو يساعد في علاج كثير من الأمراض.

طرق استعمال نبات الزنجبيل:

• يستعمل منقوع الزنجبيل قبل الأكل كمهدئ للمعدة وعلاج النقرس، كما أنه هاضم وطارد للغازات.

• يستعمل الزنجبيل لتوسيع الأوعية الدموية، وزيادة العرق والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة، وتقوية الطاقة الجنسية.

• يستخدم كتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز.

• يضاف إلى أنواع من المربّيات والحلوى، ويضاف إلى المشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة.

• يضاف من (5 ـ 10) نقاط من زيت الزنجبيل إلى 25 مل زيت لوز لمعالجة الروماتيزم.

• وتضاف نقطة أو نقطتان من الزيت على قطعة سكر أو مزيج نصف ملعقة صغيرة من العسل، وتستعمل لانتفاخ البطن ومغص الحيض والغثيان.

إليكِ مجموعة من الفوائد المتعددة للزنجبيل:

• مفيد بل له مفعول السحر لعلاج المعدة فهو مساعد جيد للهضم كما أنه مضاد للغثيان.

• معالج جيد لحرقان فم المعدة وللحموضة والتقلصات والإنتفاخات حيث يحتوي الزنجبيل على إنزيم مهضم.

• يلعب الزنجبيل دورا ًهاما ًفي علاج أعراض دوار الحركة.

• علاج فعال لتقلصات الدورة الشهرية.

• له دور فعال في الحفاظ على معدلات الكوليسترول الطبيعية.

• تقوية الجهاز المناعي والمساعدة في قتل الفيروسات كفيروس البرد والأنفلونزا.

احرصي على الاستفادة من هذه الفوائد المتعددة لنبات الزنجبيل واجعليه أحد النباتات الأساسية في بيتك.