سرايا - تُعد البيتزا من أكثر الأطباق المحبوبة لدى الكبار والصغار على حدٍ سواء. وتُقدم البيتزا بالمرتديلا بديلاً شهيًا عن البيتزا التقليدية،.وتُناسب جميع الأذواق، وهي سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت.

المكونات:
عجينة بيتزا جاهزة
صلصة طماطم
مرتديلا
جبنة موزاريلا مبشورة
زيت زيتون
أعشاب مجففة (زعتر، ريحان، بقدونس)
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
افردي عجينة البيتزا على صينية خبز.
ادهني العجينة بصلصة الطماطم.
وزعي شرائح المرتديلا على العجينة.
رشي الجبنة الموزاريلا المبشورة على المرتديلا.
رشي زيت الزيتون والأعشاب المجففة والملح والفلفل الأسود على البيتزا.
اخبزي البيتزا في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
قطعي البيتزا إلى شرائح وقدميها ساخنة.