14-03-2024 09:29 AM
سرايا - طريقة عمل شاي بلبن
*المقادير:
- الماء : 2 كوب
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- الشاي : 3 ملاعق صغيرة
- حليب : نصف كوب (خالي الدسم)
- سكر : حسب الرغبة
*طريقة التحضير:
سخني الماء في إبريق على النار، ثم أضيفي الزنجبيل المبشور.
أضيفي الشاي وحركي المزيج جيداً.
أضيفي الحليب تدريجياً، وأضيفي السكر، ثم اتركي المزيج على النار لمدة 3 دقائق حتى يغلي.
صبّي الشاي في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.