19-03-2024 09:41 AM
سرايا - بيتزا بالخبز العادي
*المقادير:
- الخبز العربي : 2 رغيف (عادي)
- جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- جبن الشيدر : ملعقة كبيرة (مبشور)
- الجبن الرومي : ملعقة كبيرة (مبشور)
- البسطرمة : حسب الرغبة (شرائح)
- زيتون أسود : حسب الرغبة (مخلي ومقطع حلقات)
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
*طريقة التحضير:
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
افتحي أرغفة الخبز، ووزعي بداخلها جبن الموزاريلا، وجبن الشيدر، والجبن الرومي، ثم أغلقي الخبز واضغطي عليه جيداً.
ادهني الكاتشاب على وجه الخبز ووزعيه جيداً بحيث يغطي وجه الخبز.
وزعي شرائح البسطرمة فوق الكاتشب، ثم وزعي حلقات الزيتون الأسود.
رشّي القليل من جبن الموزاريلا والجبن الرومي على الوجه.
ضعي بيتزا الخبز في صينية فرن، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى يذوب الجبن تماماً، ثم حمّري وجهها تحت الشواية لدقائق، وقدميها ساخنة.