سرايا - المكوّنات

30 دقيقة
2 بيضة
1/2 كوب حليب سائل
1/2 كوب زيت
1 1/4 كوب دقيق
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيره فانيلا
1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر

الخطوات
1
يخفق البيض مع الفانيلا و السكر جيداً بالخفاقة الكهربائية، يضاف الزيت والحليب ويخفق مجدداً.
2
يوضع الدقيق و البايكنغ باودر مع الخفق على البطيئ حتى تختلط المكونات مع بعضها.
3
تدهن قوالب الكب كيك بالزبدة ثم يوزع الخليط داخلها لنصف القالب تقريبا.
4
تدخل قوالب الكب كيك فرن محمى مسبقاً وتترك حتى أن تخبز وتستوي.