سرايا -  

*المقادير:
- الطماطم الكرزية : 20 حبة
- البصل الأخضر : حسب الرغبة (مقطع شرائح)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ربع فنجان صغير
- الثوم : فص (مدقوق)
- الخبز الفرنسي : قطعة (باجيت / مقطع مكعبات ومحمص بالزبدة والكزبرة)
- ريحان : 10 أوراق (أو حبق، أو نعناع أخضر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 1 حبة (طازج وكبير الحجم)

*طريقة التحضير:
قطعي حبات طماطم الشيري إلى أنصاف.
أضيفي إلى الطماطم في الوعاء، البصل الأخضر، والملح، والفلفل، وعصير الليمون، والزيت ثم اخلطيها بشكل جيد.
افرمي الحبق والنعناع الأخضر، وأضيفيه إلى السلطة، واخلطي جيداً.
اسكبي السلطة في طبق التقديم، وقدميها مع الخبز الفرنسي المحمص، وقطعة جبنة الموزاريلا.

• إقرأ أيضاً : بيتزا دجاج للريجيم
• إقرأ أيضاً : مائدتك في رمضان .. أشهى حشوات للسمبوسك ورقائق الرول
• إقرأ أيضاً : صيادية السمك: رحلة من النكهات البحرية على طبقك