سرايا - المقادير:

- بسكويت دايجستف : عبوة (بسكويت القمح / عبوة كبيرة كاملة)
- كراميل : 5 ملاعق كبيرة (نكهة الكراميل)
- ماء الورد : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : 3 ملاعق كبيرة
- السكر البني : نصف كوب
- القشطة : عبوة (صغيرة وقليلة الدسم)
- كريم : كوب (طازج وسائل قليل الدسم)
- مكسرات : حسب الرغبة

طريقة التحضير:

كسري البسكويت ورشيه بالماء وماء الورد والكراميل، واخلطيه جيداً، ثم صفيه في طبق التقديم.
في وعاء آخر اخلطي القشطة مع الكريم، والسكر، وضعيهما فوق البسكويت وزينيه بالمكسرات، ثم زجي الطبق في الثلاجة لساعة وقدميه بارداً.