30-03-2024 12:51 AM
سرايا - تزخر مائدة الإفطار الرمضانية بأصناف ومأكولات مغرية يقبل عليها المسلم بعد ساعات صيام طويلة، دون أخذ الاعتبارات الصحية في الحسبان.
وبالمثل مائدة السحور، فإنها تعج بأصناف من الأطعمة والمشروبات التي تعمل على مضاعفة الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام الطويلة، لذا من المهم لكل صائم تعديل ثقافته الغذائية وإضافة أطعمة تدعمه خلال أداء الفريضة العظيمة.
وفي سلسلة "صحتك في رمضان"، تقدم مجموعة نصائح طبية بشأن الممنوعات التي يجب لكل صائم تجنبها خلال وجبتي الإفطار والسحور.
قالت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بالقاهرة، إن هناك من يعاني من مشكلة ارتفاع حموضة المعدة أو حرقة المعدة في رمضان بعد تناول أطعمة معينة سواء على مائدتي الإفطار أو السحور
وأوضحت عبدالوهاب، لـ"العين الإخبارية"، أن من المهم لمن يعاني من هذه المشكلة أن يتابع مع طبيبه المختص قبل بدء الصيام لمعرفة هل هناك مشاكل أخرى مصاحبة، مثل ارتجاع المريء أو قرحة المعدة.
ونصحت الطبيبة المختصة مرضى حرقة المعدة باتباع التعليمات التالية للمساعدة في الصيام بسلام:
- ممنوع تماما تناول الليمون أو عصير الجريب فروت على الريق.
- تجنب تناول الأطعمة الحارة والحريفة والغنية بالتوابل.
- عدم تناول المقليات أو الأطعمة المعدة بزيوت ودهون.
- عدم إهمال تناول الحساء (الشوربة)، خصوصا شوربة العظم.
- ممنوع تناول الأطعمة الساخنة جدا على معدة فارغة.