سرايا - مقادير طريقة عمل السينابون بالشوكولاته البيضاء :
2 كوب دقيق
½ كوب زبدة
1 ملعقة خميرة
1 بيضة
1 ملعقة بايكينج باودر
للحشو :
1 ملعقة قرفة
¼ كوب سكر
للتزيين :
250 غ شوكولاته بيضاء
3 ملاعق حليب
1 ملعقة زبدة

طريقة عمل السينابون بالشوكولاته البيضاء :
1- احضري وعاء وضعي الدقيق، البايكينج باودر، الخميرة، الزبدة والبيضة وقلّبي جيداً.
2- اتركي الخليط يتخمر لمدة ساعة.
3- افرديه على سطح مرشوش بالدقيق وادهنيه بالزبدة ثم احشيه بالسكر والقرفة.
4- لفّي السينابون رول ثم قطّعيه بالعرض إلى قطع متساوية ثم ضعيها في صينية مغلفة بورق الزبدة واتركيه يتخمر قليلاً.
5- ادخليه الفرن حتى ينضج ويصبح ذهبياً.
6- اخلطي الشوكولاته البيضاء مع الحليب والزبدة وذوبيها على حمام مائي حتى تسيل.
7- اسكبيها على السينابون عندما ينضج ثم قدميه.

• إقرأ أيضاً : جربي عمل فطيرة اليقطين بوصفة سهلة ولذيذة، لضيافة مميزة ومبتكرة
• إقرأ أيضاً : جربي كبدة الدجاج بتتبيلة عصير الليمون والكمون
• إقرأ أيضاً : ٣ روايات والاسم واحد .. سبب تسمية طبق البابا غنوج