سرايا - أسهل طريقة لعمل "حلى مهلبية بالبسكويت"  واستمتعي بطعمها الشهي مع عائلتك

*المقادير:
- الماء : كوب
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ماء الزهر : ملعقة صغيرة
- ماء الورد : ملعقة صغيرة
- بسكويت : حسب الحاجة (سادة أو بنكهة الشوكولاتة)

*طريقة التحضير:
في قدر، ضعي الماء، والحليب البودرة، والنشاء، والسكر.
اخلطي المكونات على نار خفيفة حتى الغليان.
أضيفي ماء الزهر وماء الورد، ثمّ حركي المزيج حتى يثقل.
في قالب سليكون، صبي نصف كمية المهلبية.
ضعي البسكويت المفتت ثم أضيفي باقي كمية المهلبية المتبقية.
أدخلي القالب إلى الثلاجة حتى يتماسك الحلى.
قدمي المهلبية باردة ويمكنك التزيين بالفستق الحلبي المجروش.

• إقرأ أيضاً : أسرار الطبخِ الهندي .. اكتشف طريقة تحضير البريان اللذيذ في منزلك
• إقرأ أيضاً : طريقة سهلة وسريعة لتحضير سلطة اللفت الغنيّة
• إقرأ أيضاً : سرّ تحضير أطيب عجينة صفيحة شامية