سرايا - بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير السلطعون المشوي أشهر المأكولات البحرية

*المقادير:
- السلطعون : 2 كيلو
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- الثوم : ربع كوب (مهروس)
- الليمون : شرائح (للتقديم)

*طريقة التحضير:
حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
اخلطي زيت الزيتون، والثوم، والزبدة في وعاء جيداً.
ادهني السلطعون بخليط زيت الزيتون من كل الجوانب.
أدخليه الفرن لمدة 6 دقائق, ثم اقلبيه على الجهة الأخرى لمدة 5 دقائق، واتركيه حتى يتغير لون القشر إلى البني.
قدميه ساخناً بجانب شرائح الليمون.

• إقرأ أيضاً : سلطة الدجاج المشوي بالصوص .. وجبة صحية تناسب الرجيم
• إقرأ أيضاً : لاتفوتك .. الخلطة السحرية المكونة لبهارات الشاورما كما المطاعم
• إقرأ أيضاً : اتبعيها .. أسهل وصفة لتحضير كيكة الشوكولا اللذيذة في منزلك