02-06-2024 08:31 AM
سرايا - من أهم الوصفات التي تفضل الأمهات صنعها في المنزل .. إليكِ طريقة عمل خبز الزعتر المقرمش
*المقادير:
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر : كوب (طازج)
- بقدونس : كوب (طازج)
- الثوم : فصّان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)
*طريقة التحضير:
اخلطي الزبدة، والزيت، والبقدونس، والزعتر، والثوم في محضرة الطعام.
أضيفي الملح، والفلفل، واخلطي حتى تتجانس المكونات.
وزعي المزيج فوق شرائح الخبز وضعيها في صينية مبطنة بورق الأولمنيوم.
أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 250 مئوية لمدة 10 دقائق.
أخرجي الصينية من الفرن وقدمي الخبز ساخناً.