سرايا - نقدم لكم وصفة المكرونة بالجمبري والخالية من الجلوتين بطريقة سهلة وبطعم شهي وطيب

*المقادير:
- معكرونة : 500 غراماً (مسلوقة ومصفّاة / خالية من الجلوتين)
- الجمبري : كيلو
- الثوم : 4 فصوص
- مرق دجاج : 2 كوب
- كريمة الطبخ : كوب
- الشبت : كوب ونصف
- الخردل : ملعقة صغيرة وربع
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

*طريقة التحضير:
‏‏في قدر على نار هادئة، سخني الزيت، ثم أضيفي الثوم وشوحي لدقيقتين، ثم أضيفي مرق الدجاج وارفعي الحرارة، وأضيفي كريمة الطبخ وحركي جيداً. ‏
‏عند غليان المزيج، أضيفي الخردل والشبت، واتركي المزيج يغلي على حرارة هادئة لمدة 5 دقائق حتى يكثف القوام.‏
‏أضيفي الجمبري وحركي المزيج لعدة دقائق إضافية حتى ينضج الجمبري تماماً.
‏أضيفي المكرونة المسلوقة إلى المزيج وحركي المكونات حتى تتداخل.
اسكبي المكرونة بالجمبري في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

• إقرأ أيضاً : طريقة عمل كيكة التمر بالقشطة والجوز
• إقرأ أيضاً : خلال 15 دقيقة فقط!. اكتشفي طريقة سلطة المكرونة الباردة وجهزيها في أسرع وقت
• إقرأ أيضاً : واحدة من أشهى أنواع الحلويات .. إليكِ طريقة عمل كيكة التمر بالقشطة والجوز على طريقة