حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الخميس ,19 سبتمبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 3200

اكتشف متعة الصيف في أذربيجان: أشياء وأماكن لتجربتها هذا الموسم

اكتشف متعة الصيف في أذربيجان: أشياء وأماكن لتجربتها هذا الموسم

اكتشف متعة الصيف في أذربيجان: أشياء وأماكن لتجربتها هذا الموسم

16-07-2024 08:30 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - من شوارع باكو الصاخبة إلى المناظر الطبيعية الهادئة لجبال القوقاز، تنبض أذربيجان بالحيوية والألوان خلال أشهر الصيف.

درجات الحرارة في الصيف في أذربيجان معتدلة بشكل مريح، حيث تتراوح في المناطق الحضرية عادةً بين 25 درجة مئوية و30 درجة مئوية، ويمكن أن تكون أكثر برودة في المناطق الجبلية؛ مما يجعلها الوقت المثالي لاستكشاف كل ما تقدمه هذه البلاد الديناميكية.

سواء كنت من عشاق الطعام المتلهف لتذوق الأطباق المحلية، أو مغامرًا مستعدًا للتنزه والاستكشاف، أو شخصًا يتطلع إلى الانغماس في الثقافة المحلية، فإن أذربيجان تقدم تجارب متنوعة لكل مسافر يبحث عن هذا المزيج من الاسترخاء والمغامرة.

مهرجان صيفي نابض بالحياة
استعدّ هذا الصيف للانغماس في الإثارة العالية مع المهرجان الموسيقي “دريم فيست” (DREAM FEST) الذي يقام في أذربيجان جاذباً السكان المحليين والزوار الدوليين بطاقته الحيوية وعروضه العالمية.

مهرجان دريم فيست
في شهر يوليو من هذا العام، يستضيف منتجع سي بريز Sea Breeze Resort الساحر في قرية نارداران، باكو، مجموعة مذهلة من الفنانين الدوليين للمشاركة في DREAM FEST 2024، وهو مهرجان موسيقي رائع يستمر ستة أيام.



يُقام الحدث في الهواء الطلق من 23 يوليو إلى 28 يوليو 2024، ويضم مجموعة متنوعة من الفنانين من مختلف الأنواع الموسيقية، مما يعد بجذب وإبهار رواد المهرجان وعشاق الموسيقى من جميع الأعمار. توقع رؤية النجوم الساحرين من المواسم السابقة لـ Eurovision وأفضل الموسيقيين من المملكة المتحدة وأوروبا وتركيا وغيرها.

مغامرات التسوق


يوفر التسوق في أذربيجان تجربة فريدة للعائلات، حيث يمزج بين الحرف التقليدية والتصاميم الحديثة. في باكو، يمكن للسياح أو السكان المحليين استكشاف الأسواق والمحلات النابضة بالحياة التي تزخر بالسجاد المصنوع يدويًا والمجوهرات والأزياء المعاصرة. توفر رحلات التسوق هذه لمحة عن الثقافة الغنية والإبداع لدى الحرفيين الأذربيجانيين.

كما يمكن للعائلات الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأنشطة أثناء التسوق. على سبيل المثال، يوفر مركز كيندرلاند التعليمي والترفيهي في مول دنيز الواقع على البوليفارد، فرصة رائعة تُمكّن الأطفال من تقمص أدوار مهن مختلفة في نموذج مصغر لمدينة باكو.

وفي الوقت نفسه، يقدم مجمع SkyPark الرياضي أنشطة ممتعة مثل القفز على الترامبولين والانزلاق على الحبال لجميع الأعمار. بالإضافة إلى ذلك، توفر مراكز الترفيه للأطفال “هابي لاند” في مول دنيز ومول بارك بولفار ومول متروبارك ساحات لعب وألعاب مثيرة، مما يجعل رحلات التسوق ممتعة لجميع أفراد العائلة.



بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن تجربة تسوق أكثر فخامة، فإن مول بورت باكو(Port Baku Mall) هو الوجهة المثالية. يقع هذا المول الفاخر على طول خليج كريسنت ويضم مجموعة مختارة بعناية من العلامات التجارية الراقية في مجال الموضة ونمط الحياة، مثل فالنتينو، دولتشي آند غابانا، جورجيو أرماني، وغيره. بعد يوم كامل من التسوق، يمكن للزوار الاسترخاء وتناول الطعام في أحد المطاعم الفاخرة أو المقاهي الموجودة فيه، حيث تُقدّم الأطباق العالمية والمحلية المفضلة.

رحلة تستحق التصوير على إنستغرام
لن يرغب المسافرون الشباب والعائلات في تفويت رحلة إلى جبال كاندي كان ( Candy Cane) بالقرب من ألتياغاج(Altiaghaj)، المعروفة بتكويناتها المدهشة ذات الألوان الحمراء والبرتقالية والوردية. تكشف الجولات الإرشادية عبر هذه المنطقة عن مناظر خلابة بالإضافة إلى الحفريات الصغيرة من العصر الطباشيري.



على بُعد مسافة قصيرة بالسيارة من العاصمة باكو، تقدم جبال كاندي كان مشهدًا ساحرًا وخلفية جذابة لصور إنستغرام وتيك توك!

تقع هذه الجبال الصخرية المتموجة على طول 40 كيلومترًا من طريق غوبا-باكو السريع إلى قرية ألتياغاج، وتظهر فيها دوامة ثلاثية الألوان، وهو نظام ألوان فريد يُعزى إلى تغيير المياه الجوفية لمركبات الحديد في الصخور.

لا تنس أن تنظر إلى الأسفل أثناء المشي؛ فقد تعثر على حفريات صغيرة، بما في ذلك البليمنيتات القديمة التي تشبه الحبار والتي تعود إلى العصر الطباشيري. يعد Candy Cane Mountain بالتأكيد مكانًا مثاليًا لالتقاط صور مذهلة وإنشاء ذكريات لا تُنسى.

مغامرات هادئة في الهواء الطلق
توفر أذربيجان العديد من الفرص للاسترخاء في مغامرات الطبيعة، وهي مثالية لأولئك الذين يتطلعون إلى تحقيق هذا الأمر.

هناك وجهتان متميزتان لمثل هذه التجارب،كل منهما يقدم مناظر خلابة ومتباينة تبدو وكأنها خرجت من لوحة فنية: التضاريس الجافة والصخرية في جوبوستان مع البراكين الطينية التي تشبه فوهات القمر، مقابل غابات بحيرة جويجول الخصبة ومياهها الهادئة.

بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون للهروب من حرارة الصيف، توفر القرى الجبلية في أذربيجان أيضًا بديلاً رائعًا ومنعشًا.

جوبوستان
تُعد جوبوستان وجهة لا بد من زيارتها لأي شخص مهتم بالعجائب الطبيعية والتاريخ القديم، فهي موطن لأكبر تركيز للبراكين الطينية في العالم، وتضم مجمعات براكين طينية مثيرة للإعجاب مثل بويوك كانيزاداغ وتوراغاي. تقدم هذه البراكين، التي تغلي وأحيانًا تنفجر، تجربة فريدة من نوعها مع الطين البارد الذي ينبعث منه الغاز الكبريتي، مما يوفر أقنعة طينية منعشة وحمامات طينية في يوم صيفي حار.

تم مؤخرًا افتتاح مجمع سياحي للبراكين الطينية في قرية جوبوستان، يشمل نقطة مراقبة بانورامية وممرات مشاة حول البراكين، مما يعزز تجربة الزوار الذين بإمكانهم أيضاً معرفة المزيد عن الخصائص المثيرة للبراكين الطينية، ورؤية نموذج بالحجم الطبيعي لبركان طيني، ومشاهدة عرض لـ 80 معدنًا نادرًا تم جمعها من جميع أنحاء البلاد.



مشهد الفن الصخري الثقافي في جوبوستان هو وجهة أخرى لا بد من زيارتها، حيث يضم أكثر من 7000 نقش صخري يعود تاريخها إلى 40,000 عام. يشمل هذا الموقع المدرج ضمن قائمة التراث العالمي لليونسكو أيضًا كهوفًا قديمة ومستوطنات ومواقع دفن، مما يوفر لمحة رائعة عن حياة السكان الأوائل في المنطقة.

بحيرة جويجول


تقع بحيرة جويجول في منطقة جبال القوقاز السفلى، وتُعد واحدة من أروع وأهدأ الأماكن في أذربيجان. تحيط بها غابات كثيفة، مما يوفر ملاذًا هادئًا لأولئك الذين يبحثون عن السلام والجمال الطبيعي.

تشكلت بحيرة جويجول بفعل زلزال في القرن الثاني عشر، وتتميز بمناظر خلابة مثالية للتصوير الفوتوغرافي والتأمل الهادئ. تشمل المعالم القريبة حديقة جويجول الوطنية ومنتجع جويجول، مما يجعلها وجهة مثالية للاسترخاء والاستكشاف معًا.

القرى المرتفعة الباردة
تُقدم قرية إليسو، التي تقع على ارتفاع يتراوح بين 1400 و1600 متر، بيئة هادئة حيث تكون درجات الحرارة غالبًا أقل بـ 10 درجات من السهول.

معروفة بينابيعها الكبريتية العلاجية وشلالاتها الجميلة مثل جاراشاي ورام راما، تُعد إليسو ملاذًا لعشاق الطبيعة.

غابالا
تقع غابالا على بعد بضع ساعات بالسيارة من باكو، وهي جنة مخفية يمكنك زيارتها لتجربة سحر شمال أذربيجان الوعر.

يجب على عشاق الأدرينالين والمغامرات الخارجية زيارة منتجع جبل توفانداغ، الذي يقدم ترفيهًا على مدار العام مع مناظر خلابة. بينما قد يكون التزلج مخصصًا للأشهر الباردة، هناك الكثير من الأنشطة الصيفية المتاحة هنا، مثل الاستمتاع بالإطلالة الرائعة على جبال القوقاز من التلفريك، وجولات وسباقات الدراجات الرباعية، والتجديف النهري، والمشي لمسافات طويلة، والمزيد.

يمكن للزوار الاسترخاء في Chenot Palace Gabala، وهو منتجع صحي يطل على بحيرة Nohur، أو زيارة الينابيع الحرارية القريبة المعروفة بمياهها الغنية بالمعادن.

سيقدر عشاق التاريخ متنزه غابالا الأثري الذي يعرض ماضي المدينة القديم.

أنشطة مثيرة في الهواء الطلق
تقدم أذربيجان مجموعة متنوعة من الأنشطة الخارجية المثيرة التي تستفيد إلى أقصى حد من مناخها الصيفي الدافئ ومناظرها الطبيعية الجميلة وغاباتها الغنية. سواء كنت ترغب في استكشاف الريف أو الانطلاق في مغامرات مشوقة، فإن أذربيجان تقدم شيئًا للجميع.

ركوب الخيل


لا تشتهر مدينة شيكي، التي تبعد حوالي 4 ساعات بالسيارة من باكو ، بمواقعها التاريخية وجمالها الطبيعي فحسب، بل أيضًا بتجارب ركوب الخيل المثيرة. يمكن للزوار الشروع في رحلات لا تنسى صعودًا إلى جبال القوقاز، وتذوق المأكولات المحلية الشهيرة مثل طبق البيتي – وهو يخنة غنية من لحم الضأن والحمص والكستناء، وزيارة المركز الترفيهي بالقرب من قرية كيش التاريخية.

توفر طرق ركوب الخيل مناظر خلابة للمناظر الطبيعية والمعالم في المنطقة، بما في ذلك قلعة جيلرسن-جوررسن، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو؛ مركز شيكي التاريخي الذي يضم قصر خان وهضبة خان وشلال جينار وقرية باش كونغوت.

قبل الانطلاق، يتلقى الركاب تدريبات أساسية من مدربين ذوي خبرة. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون رحلة أقصر، يوفر مركز الترفيه فرصًا للاستمتاع بركوب الخيل داخل مرافقه.

مغامرات في الشمال
توفر تضاريس أذربيجان المتنوعة فرصًا ممتازة للمشي لمسافات طويلة، بخاصة خلال أشهر الصيف. تناسب الطرق المختلفة عبر المناطق المشجرة والسفوح والجبال المرتفعة جميع مستويات المتنزهين، بدءًا من الرحلات الاستكشافية ليوم واحد إلى المغامرات التي تستغرق أسبوعين.



خيناليق في منطقة غوبا، الواقعة على ارتفاع 2200 متر فوق مستوى سطح البحر والمعترف بها كموقع تراث عالمي لليونسكو، هي وجهة تنزه خلابة تجسد أفضل ما تقدمه المناظر الطبيعية الأذربيجانية. تقع خيناليق على طول طريق “كوتش يول” للهجرة الموسمية، وهو مسار يمتد لمسافة 200 كيلومتر ويربط بين المراعي الصيفية على ارتفاعات عالية في جبال القوقاز الكبرى والمراعي الشتوية في المناطق المنخفضة. يُعتبر مسار التنزه Khinalig – Galakhudat رائعًا بشكل خاص للتنزه المريح، حيث يأخذك على مسار محدد على طول وادي نهر Gudyalchay.



وجهة بارزة أخرى هي منتجع جبل شاهداج، الذي يضم أعلى قمم البلاد، جبل بازار دوزو وجبل شاهداج. بالقرب من المنتجع تقع قرية خيناليق، وهي موقع تراث عالمي لليونسكو على ارتفاع 2200 متر فوق مستوى سطح البحر، وتوفر لمحة عن الثقافة والتاريخ المحليين.

المسافرون الذين يبحثون عن مزيج من الاسترخاء والمرح، بالإضافة إلى وقت وفير للتواصل مع الأصدقاء والعائلة، سيستمتعون في منتجع جبل شاهداج حيث يمكنهم الاختيار بين الأنشطة المختلفة المتاحة، سواء كانت داخلية أو خارجية. يمكن للبعض الاستمتاع بالسباحة في البحيرة، أو ركوب قطار شاهداج، أو ركوب السكوتر الكهربائي، أو ركوب المصاعد الجبلية. أما الزوار الأكثر تنافسية فيمكنهم تجربة أنشطة جماعية مثيرة أخرى، مثل لعبة الطلاء (بينتبول)، أو جولات الطرق الوعرة، أو جولات الدراجات الرباعية، أو جولات الباجي، وركوب الدراجات الجبلية.

وهنا، سيكتشف الأطفال مهارات وهوايات جديدة في الهواء الطلق ، حيث يقدم منتجع شاهداغ ماونتن تجارب مناسبة للأطفال مثل برج الترامبولين والجولات الرباعية ومنتزه المغامرات – وكلها مصممة لتناسب أعمارهم. تتوفر أيضًا جلسات الرماية وركوب الخيل لكل من الزوار ذوي الخبرة والمبتدئين.

الاستكشافات الثقافية والفنية
تزخر أذربيجان بالتجارب الثقافية والفنية، مما يوفر للزوار فرصة لاستكشاف تاريخها وتقاليدها الغنية. من المدن القديمة إلى المتاحف الرائعة، هناك فرص لا حصر لها للانغماس في المشهد الثقافي للبلاد.

المدينة القديمة في باكو
تُعرف المدينة القديمة في باكو أيضًا باسم Icherisheher أو المدينة الداخلية، وهي قلب العاصمة التاريخي وموقع تراث عالمي لليونسكو. محاطة بجدران تعود إلى القرن الثاني عشر، تشكل هذه المنطقة من القرون الوسطى متاهة من الأزقة الضيقة التي تحتضن المتاحف والمعالم التاريخية والمعارض الفنية ومجموعة متنوعة من المطاعم.



بداية رائعة ليومك في المدينة القديمة هي الاستمتاع بفطور أذربيجاني تقليدي بينما تشاهد المدينة تستيقظ ببطء ويبدأ السكان المحليون في ممارسة روتينهم اليومي. من الأطباق الأساسية التي يجب تجربتها: “بوميدور يومورتا”(pomidor yumurta)، وهو بيض أذربيجاني بالطماطم يُعد على صينية حديدية تُسمى “ساج”(saj) فوق الفحم الساخن، و”شور غوغال” (shor gogal)، وهي فطيرة هشة ومالحة تتناسب تمامًا مع كوب من الشاي.

تشمل بعض المعالم البارزة في المنطقة برج العذراء الذي يكتنفه الغموض والأساطير، وقصر شيرفانشاه الذي يعود تاريخه إلى القرن الخامس عشر، وهو مجمع معماري مذهل كان في السابق مقر إقامة أسرة شيرفانشاه. يمكن للزوار أيضًا استكشاف الجواهر المخفية مثل متحف الكتب المصغرة ومسرح باكو للدمى، إلى جانب المساجد التاريخية والخانات والحمامات.

معبد النار أتشكاه
يقع معبد النار أتشكاه في قرية سوراخاني، وهو موقع ساحر جذب الزوار لعدة قرون. بُني في القرنين السابع عشر والثامن عشر حول ألسنة اللهب الطبيعية المشتعلة، وكان مكانًا مهمًا للحجاج الهندوس الذين كانوا يعبدون النار حتى ثمانينيات القرن التاسع عشر.



اليوم، يضم معبد النار أتشكاه متحفًا مصممًا بشكل جيد يشرح تاريخه الغني وارتباطه بالزرادشتية. بالقرب منه، يوجد يانار داغ، أو الجبل المشتعل، والذي يتميز بجدار من اللهب يبلغ طوله 10 أمتار يشتعل بشكل مستمر، مما يقدم مشهدًا ساحرًا وصفه مسافرون مثل ماركو بولو.

قصر شيكي خان
يقع قصر شيكي خان وسط سفوح جبال القوقاز الباردة، ويعد بمثابة شهادة مذهلة على تاريخ أذربيجان الغني، وهو جذاب بشكل خاص للمسافرين في الصيف.



تم بناء القصر في أواخر القرن الثامن عشر كمقر صيفي للحاكم شيكي خان، ويتميز بتفاصيل معمارية معقدة من الداخل والخارج، بما في ذلك اللوحات الجدارية المتقنة وأنماط البلاط الهندسية. من أبرز المعالم هي نوافذ الشبكة (الشبك)، التي تعرض الحرفة الفريدة لشكي في تركيب الزجاج الملون في إطارات خشبية بدون استخدام مسمار واحد!

يمكن للزوار أيضًا استكشاف روعة القصر برفقة مرشدين محليين ذوي معرفة، مما يتيح لهم الانغماس في التاريخ الرائع والحرفية الفنية لهذه الجوهرة المعمارية البديعة.

روائع الطهي
استكشاف البلاد لقمة بلقمة يتيح لك فرصة التعمق في تقاليد الطعام في أذربيجان، وربطك بالمنتجين والحرفيين المحليين في جميع أنحاء البلاد.

في باكو، تجول في بازار “ياشيل” الحيوي، حيث يمكنك العثور على كنوز من جميع أنحاء البلاد: عسل جبال القوقاز، منتجات الألبان من الجاموس، وشراب ثمر الورد والهندباء محلي الصنع من المنطقة الشمالية الغربية، والتوابل الثمينة التي تزين كل الأطباق التي ستتذوقها خلال وجودك هنا.

وتزخر المدينة أيضًا ببائعي الأطعمة في الشوارع ومؤسسات الطهي التي تحقق أقصى استفادة من المنتجات الأذربيجانية الغنية. من السهل العثور على الأطباق الكلاسيكية المعدة جيدًا في العاصمة، مثل طبق بلوف، وهو طبق أرز باللحم والمكسرات والأعشاب ورشات من الفواكه المجففة، أو دولما، ورق العنب المحشو باللحم والأرز.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة بسيطة ومرضية، ابحث عن بائعي الشوارع الذين يقدمون الكباب الضأن المعطر أو القتاب qutabs ، وهو خبز مسطح محشو بمجموعة متنوعة من اللحوم أو اليقطين أو الأعشاب أو الجبن، وأحيانًا يُرش باللبن الزبادي.

لكن لا تتوقف عند هذا الحد؛ فالمناطق المختلفة في أذربيجان لديها لمساتها الخاصة على بعض الأطباق، مما يكشف عن نكهات وملمس جديد. بالنسبة لطبق البلوف وحده، قد تجد طرق طهي متنوعة وأنواعاً مختلفة من الأرز والإضافات في جميع أنحاء البلاد، وكل منها لذيذ بطريقته الخاصة! على سبيل المثال، في مدينة لانكران الساحلية، يتميز البلوف بإضافة العدس واليقطين، بينما في كاراباخ، تكون الشبت هي العشبة الرئيسية، وفي شكي، يمكنك العثور على “سودلو آش”، وهو نوع يحتوي على المشمش والأومليت على القمة.

 

 

 


لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 3200
 
1 -
ترحب "سرايا" بتعليقاتكم الإيجابية في هذه الزاوية ، ونتمنى أن تبتعد تعليقاتكم الكريمة عن الشخصنة لتحقيق الهدف منها وهو التفاعل الهادف مع ما يتم نشره في زاويتكم هذه.
16-07-2024 08:30 AM

سرايا

لا يوجد تعليقات
الاسم : *
البريد الالكتروني :
التعليق : *
رمز التحقق : تحديث الرمز
أكتب الرمز :

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم