سرايا - المقادير - خبز التوست : 8 شرائح (طري)

- حليب : نصف كوب

- العسل : ربع كوب

- البيض : 1 حبة

- الزبدة : 50 غم

- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

- سكر : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

في وعاء ضعي البيض، والحليب، والسكر، والقرفة، واخلطي المزيج حتى يتجانس.

ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

غمسي شرائح التوست بخليط الحليب وضعيها في المقلاة، واطهيها على الجانبين حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

قدمي الفرنش توست بجانب العسل.